16-ketostearic acid, also known as 16-oxohexadecanoic acid, is a fatty acid characterized by the presence of a ketone functional group at the 16th carbon of the long hydrocarbon chain. It is a derivative of stearic acid, which is a saturated fatty acid with an 18-carbon chain. The presence of the ketone group introduces unique properties, such as altered solubility and reactivity compared to its parent compound. This compound is typically a white to off-white solid at room temperature and is insoluble in water but soluble in organic solvents. It is primarily used in biochemical research and industrial applications, including the synthesis of surfactants, lubricants, and other chemical intermediates. Additionally, 16-ketostearic acid may exhibit biological activity, making it of interest in pharmacological studies. Its molecular structure and properties make it a valuable compound in various fields, including organic chemistry and materials science.

16-ketostearic acid

16-Ketostearinsäure, auch bekannt als 16-Oxohexadecanoinsäure, ist eine Fettsäure, die durch das Vorhandensein einer Ketongruppe am 16. Kohlenstoffatom der langen Kohlenwasserstoffkette gekennzeichnet ist. Es ist ein Derivat der Stearinsäure, die eine gesättigte Fettsäure mit einer 18-Kohlenstoffkette ist. Das Vorhandensein der Ketogruppe führt zu einzigartigen Eigenschaften, wie veränderter Löslichkeit und Reaktivität im Vergleich zu ihrem Ausgangsverbindung. Diese Verbindung ist typischerweise ein weißer bis cremefarbener Feststoff bei Raumtemperatur und ist in Wasser unlöslich, aber in organischen Lösungsmitteln löslich. Sie wird hauptsächlich in der biochemischen Forschung und in industriellen Anwendungen verwendet, einschließlich der Synthese von Tensiden, Schmierstoffen und anderen chemischen Zwischenprodukten. Darüber hinaus kann 16-Ketostearinsäure biologische Aktivität zeigen, was es in pharmakologischen Studien von Interesse macht. Seine molekulare Struktur und Eigenschaften machen es zu einer wertvollen Verbindung in verschiedenen Bereichen, einschließlich organischer Chemie und Materialwissenschaft.

13126-28-8: 16-Ketostearinsäure, auch bekannt als 16-Oxohexadecanoinsäure, ist eine Fettsäure, die durch das Vorhandensein einer Ketongruppe am 16. Kohlenstoffatom der langen Kohlenwasserstoffkette gekennzeichnet ist. Es ist ein Derivat der Stearinsäure, die eine gesättigte Fettsäure mit einer 18-Kohlenstoffkette ist. Das Vorhandensein der Ketogruppe führt zu einzigartigen Eigenschaften, wie veränderter Löslichkeit und Reaktivität im Vergleich zu ihrem Ausgangsverbindung. Diese Verbindung ist typischerweise ein weißer bis cremefarbener Feststoff bei Raumtemperatur und ist in Wasser unlöslich, aber in organischen Lösungsmitteln löslich. Sie wird hauptsächlich in der biochemischen Forschung und in industriellen Anwendungen verwendet, einschließlich der Synthese von Tensiden, Schmierstoffen und anderen chemischen Zwischenprodukten. Darüber hinaus kann 16-Ketostearinsäure biologische Aktivität zeigen, was es in pharmakologischen Studien von Interesse macht. Seine molekulare Struktur und Eigenschaften machen es zu einer wertvollen Verbindung in verschiedenen Bereichen, einschließlich organischer Chemie und Materialwissenschaft.

CAS 13126-28-8

16-Ketostearinsäure

Octadecanoic acid, 16-oxo-

Ref: IN-DA000VT1

16-Oxo-octadecanoic acid

Ref: 48-13-1816