CAS 13126-39-1

cis-13-Octadecensäure

Beschreibung:

cis-13-Octadecensäure, auch bekannt als cis-13-Docosensäure, ist eine einfach ungesättigte Fettsäure, die durch eine lange Kohlenwasserstoffkette mit 18 Kohlenstoffatomen und einer einzigen cis-Doppelbindung, die am 13. Kohlenstoffatom vom carboxylenden Ende liegt, gekennzeichnet ist. Dieses strukturelle Merkmal trägt zu seinen einzigartigen physikalischen und chemischen Eigenschaften bei, wie einem niedrigeren Schmelzpunkt im Vergleich zu gesättigten Fettsäuren ähnlicher Kettenlänge, was ihn bei Raumtemperatur flüssig macht. Er kommt typischerweise in verschiedenen natürlichen Ölen und Fetten vor, insbesondere in bestimmten Pflanzenölen. Das Vorhandensein der cis-Konfiguration beeinflusst seine biologische Aktivität und seinen Nährwert, da es die Membranfluidität beeinflussen kann und an verschiedenen Stoffwechselprozessen beteiligt ist. Darüber hinaus kann cis-13-Octadecensäure in der Produktion von Biodiesel und als Vorläufer für die Synthese verschiedener chemischer Verbindungen in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie verwendet werden. Seine CAS-Nummer, 13126-39-1, ist eine eindeutige Kennung, die für regulatorische und Sicherheitszwecke in chemischen Datenbanken verwendet wird.

Formel: C₁₈H₃₄O₂

InChl: InChI=1/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h5-6H,2-4,7-17H2,1H3,(H,19,20)/b6-5+

InChI Key: InChIKey=BDLLSHRIFPDGQB-WAYWQWQTSA-N

SMILES: C(CCCCC/C=C\CCCC)CCCCCC(O)=O

Synonyme:

• (13E)-octadec-13-enoic acid
• (13Z)-13-Octadecenoic acid
• (13Z)-octadec-13-enoic acid
• (Z)-13-Octadecenoic acid
• 13(Z)-Octadecenoic acid
• 13-Octadecenoic acid
• 13-Octadecenoic acid, (13Z)-
• 13-Octadecenoic acid, (Z)-
• Octadec-13-Enoic Acid
• Δ¹³-cis-Octadecenoic acid
• Δ13-cis-Octadecenoic acid
• cis-13-Octadecenoic acid
• (13Z)-octadecenoic acid

13-Octadecenoic acid, (13Z)-

CAS: 13126-39-1

Formel: C₁₈H₃₄O₂

Reinheit: 95%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 282.4614

Ref: IN-DA000VSX

(Z)-Octadec-13-enoic acid

CAS: 13126-39-1

(Z)-Octadec-13-enoic acid

Reinheit: 95%

Molekulargewicht: 282.47g/mol

Ref: 54-OR1053171

13(Z)-Octadecenoic acid

CAS: 13126-39-1

Formel: C18H34O2

Reinheit: >98%

Farbe und Form: In solution, Ethanol

Molekulargewicht: 282.46

Ref: 48-10-1815

cis-13-Octadecenoic Acid

Kontrolliertes Produkt

CAS: 13126-39-1

Formel: C₁₈H₃₄O₂

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 282.461

Ref: TR-O860080

13(Z)-Octadecenoic acid

CAS: 13126-39-1

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Formel: C₁₈H₃₄O₂

Reinheit: Min. 95%

Molekulargewicht: 282.5 g/mol

Ref: 3D-NAA12639

cis-13-Octadecenoic Acid

CAS: 13126-39-1

Cis-13-Octadecenoic acid, a monounsaturated fatty acid, is identified in bovine milk fat.

Formel: C₁₈H₃₄O₂

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 282.46

Ref: TM-T84991