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CAS 13139-94-1

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2-Oxononansäure

Beschreibung:
2-Oxononansäure, auch bekannt als Nonandioic Acid oder Nonanoic Acid mit einer Ketogruppe am zweiten Kohlenstoff, ist eine Carbonsäure, die durch ihre lange Kohlenwasserstoffkette und eine ketonische funktionelle Gruppe gekennzeichnet ist. Diese Verbindung zeigt typischerweise Eigenschaften, die für Fettsäuren typisch sind, wie z.B. eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit oder Feststoff bei Raumtemperatur, abhängig von ihrer spezifischen Form und Reinheit. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Alkylkette. Die Anwesenheit der Ketogruppe trägt zu ihrer Reaktivität bei, was es ihr ermöglicht, an verschiedenen chemischen Reaktionen teilzunehmen, einschließlich Esterifizierung und Oxidation. 2-Oxononansäure kann in der Synthese von Tensiden, Weichmachern und anderen chemischen Zwischenprodukten verwendet werden. Ihre Anwendungen können sich auf die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie erstrecken, wo sie als Aromastoff oder Duftkomponente dienen kann. Wie viele organische Säuren kann sie eine milde Toxizität aufweisen, was eine angemessene Handhabung und Sicherheitsmaßnahmen während der Verwendung erforderlich macht.
Formel:C9H16O3
InChl:InChI=1S/C9H16O3/c1-2-3-4-5-6-7-8(10)9(11)12/h2-7H2,1H3,(H,11,12)
InChI Key:InChIKey=SHDOPXQMNJDYDK-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(C(O)=O)=O)CCCCCC
Synonyme:
  • Nonanoic acid, 2-oxo-
  • 2-Ketononanoic acid
  • α-Oxononanoic acid
  • 2-Oxononanoic acid
  • Preparation 2149
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