
CAS 1319-79-5
:Hydroxy-L-Methionin
Beschreibung:
Hydroxy-L-Methionin, auch bekannt als 5-Hydroxy-L-Methionin, ist ein Aminosäurederivat, das durch das Vorhandensein einer Hydroxylgruppe in der Methioninstruktur gekennzeichnet ist. Es ist eine nicht-proteinogene Aminosäure, was bedeutet, dass sie während der Translation nicht in Proteine eingebaut wird. Diese Verbindung wird oft wegen ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile untersucht, insbesondere in Bezug auf ihre Rolle als Vorläufer bei der Synthese verschiedener Biomoleküle, einschließlich Antioxidantien. Hydroxy-L-Methionin wird für sein Potenzial anerkannt, metabolische Prozesse zu unterstützen, und könnte Anwendungen in Nahrungsergänzungsmitteln haben, die darauf abzielen, die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden zu fördern. Es ist in Wasser löslich und zeigt Stabilität unter Standardbedingungen, was es für verschiedene Formulierungen geeignet macht. Die Verbindung ist auch von Interesse in der Forschung zu ihren Auswirkungen auf oxidativen Stress und Entzündungen. Wie bei vielen Aminosäuren und deren Derivaten kann die biologische Aktivität und Wirksamkeit von Hydroxy-L-Methionin durch Faktoren wie Dosierung, Formulierung und individuelle Stoffwechselreaktionen beeinflusst werden.
Formel:C5H11NO3S
Synonyme:- Hydroxy-L-methionine
- L-Methionine, hydroxy-
- Hydroxymethionine
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