CAS 13241-33-3: Neohesperidin

Beschreibung: Neohesperidin ist ein Flavonoidglykosid, das aus Zitrusfrüchten, insbesondere aus der Schale von Orangen, gewonnen wird. Es ist bekannt für seinen süßen Geschmack, der etwa 1500 Mal süßer ist als Saccharose, was es zu einem beliebten natürlichen Süßstoff und Aromastoff in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie macht. Die chemische Struktur von Neohesperidin besteht aus einem Flavanon-Rückgrat mit einem angehängten Neohesperidos-Zuckeranteil, der zu seiner Süße und potenziellen gesundheitlichen Vorteilen beiträgt. Es zeigt antioxidative Eigenschaften, die helfen können, oxidativem Stress in biologischen Systemen entgegenzuwirken. Neohesperidin wird auch auf seine potenziellen therapeutischen Wirkungen untersucht, einschließlich entzündungshemmender und krebsbekämpfender Aktivitäten. Als Lebensmittelzusatzstoff wird es allgemein als sicher (GRAS) anerkannt, wenn es innerhalb der festgelegten Grenzen verwendet wird. Seine Löslichkeit ist in Wasser moderat und es ist unter sauren Bedingungen stabil, was für verschiedene Lebensmittelformulierungen vorteilhaft ist. Insgesamt dient Neohesperidin als vielseitige Verbindung sowohl in der Lebensmittelindustrie als auch in der gesundheitsbezogenen Forschung.

Formel: C₂₈H₃₄O₁₅

InChl: InChI=1S/C28H34O15/c1-10-21(33)23(35)25(37)27(39-10)43-26-24(36)22(34)19(9-29)42-28(26)40-12-6-14(31)20-15(32)8-17(41-18(20)7-12)11-3-4-16(38-2)13(30)5-11/h3-7,10,17,19,21-31,33-37H,8-9H2,1-2H3/t10-,17-,19+,21-,22+,23+,24-,25+,26+,27-,28+/m0/s1

InChI Key: InChIKey=ARGKVCXINMKCAZ-UZRWAPQLSA-N

SMILES: O=C1C2=C(O)C=C(OC3OC(CO)C(O)C(O)C3OC4OC(C)C(O)C(O)C4O)C=C2OC(C5=CC=C(OC)C(O)=C5)C1

Synonyme:

• (2S)-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-4-oxo-3,4-dihydro-2H-chromen-7-yl 2-O-(6-deoxy-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranoside
• (2S)-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-4-oxo-3,4-dihydro-2H-chromen-7-yl 2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranoside
• (2S)-7-[[2-O-(6-Deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one
• (2S)-Neohesperidin
• (S)-4-Methoxy-3,5,7-trihydroxyflavanone-7-[O-(alpha-L-rhamnopyranosyl)-beta-D-glucopyranoside
• 4H-1-Benzopyran-4-one, 7-[[2-O-(6-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-, (2S)-
• 4H-1-Benzopyran-4-one, 7-[[2-O-(6-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-, (S)-
• 5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-4-oxo-3,4-dihydro-2H-chromen-7-yl 2-O-(6-deoxyhexopyranosyl)hexopyranoside
• Flavanone, 3′,5,7-trihydroxy-4′-methoxy-, 7-(2-O-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-rhamnopyranosyl-β-<smallcap>D</span>-glucopyranoside)
• Hesperetin 7-O-neohesperidoside
• Hesperetin 7-neohesperidoside
• NSC 31048
• Neohespirin
• Neohesperidin
• 4H-1-Benzopyran-4-one, 7-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-, (S)-
• 4H-1-Benzopyran-4-one, 7-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-, (2S)-
• (2S)-7-[[2-O-(6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one
• Flavanone, 3′,5,7-trihydroxy-4′-methoxy-, 7-(2-O-α-L-rhamnopyranosyl-β-D-glucopyranoside)

Neohesperidin

CAS: 13241-33-3

• Formel: C₂₈H₃₄O₁₅
• Reinheit: >97.0%(HPLC)
• Farbe und Form: White to Light yellow powder to crystal
• Molekulargewicht: 610.57

Neohesperidin

CAS: 13241-33-3

Neohesperidin analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

• Formel: C₂₈H₃₄O₁₅
• Reinheit: (HPLC) ≥98%
• Farbe und Form: Powder
• Molekulargewicht: 610.57

Neohesperidin ((S)-5-Hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-4-oxo-3,4-dihydro-2H-chromen-7-yl 2-O-(α-L-rhamnopyranosyl)-β-D-glucopyranoside)

CAS: 13241-33-3

Other glycosides, natural or reproduced by synthesis, and their salts, ethers, esters and other derivatives

• Formel: C₂₈H₃₄O₁₅
• Farbe und Form: White Powder
• Molekulargewicht: 610.56

4H-1-Benzopyran-4-one, 7-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-, (2S)-

CAS: 13241-33-3

• Formel: C₂₈H₃₄O₁₅
• Reinheit: 98%
• Farbe und Form: Solid
• Molekulargewicht: 610.56056

Neohesperidin

CAS: 13241-33-3

Neohesperidin (NSC-31048) with antioxidant and neuroprotective properties.

• Formel: C₂₈H₃₄O₁₅
• Reinheit: 96.73% - 98.34%
• Farbe und Form: White Solid Solid Particulate/Powder
• Molekulargewicht: 610.56

Neohesperidin

CAS: 13241-33-3

• Formel: C₂₈H₃₄O₁₅
• Molekulargewicht: 610.57

Neohesperidin

CAS: 13241-33-3

• Formel: C₂₈H₃₄O₁₅
• Reinheit: ≥ 98.0%
• Farbe und Form: White to beige or brown powder
• Molekulargewicht: 610.56

Neohesperidin

CAS: 13241-33-3

Neohesperidin is a natural new nutrition sweetener, widely existing in plants of dry citrus peel, …

• Formel: C₂₈H₃₄O₁₅
• Reinheit: 95%~99%
• Farbe und Form: Powder
• Molekulargewicht: 610.565

Neohesperidin

CAS: 13241-33-3

• Formel: C₂₈H₃₄O₁₅
• Farbe und Form: Neat
• Molekulargewicht: 610.56

Neohesperidin

CAS: 13241-33-3

Natural glycoside

• Formel: C₂₈H₃₄O₁₅
• Reinheit: ≥ 95.0 % (HPLC)
• Farbe und Form: Powder
• Molekulargewicht: 610.57

Neohesperidin

CAS: 13241-33-3

• Formel: C₂₈H₃₄O₁₅
• Farbe und Form: White
• Molekulargewicht: 610.56

Neohesperidin

CAS: 13241-33-3

Neohesperidin is a flavanone glycoside that is found in citrus fruits. It has been shown …

• Formel: C₂₈H₃₄O₁₅
• Reinheit: Min. 95 Area-%
• Farbe und Form: White Powder
• Molekulargewicht: 610.56 g/mol