Anisyl acetate, with the CAS number 1331-83-5, is an organic compound classified as an ester. It is derived from anisole and acetic acid, featuring a characteristic sweet, floral aroma reminiscent of jasmine or other floral scents, which makes it valuable in the fragrance industry. The molecular formula of anisyl acetate is C10H12O3, and it has a relatively low boiling point, indicating it is a volatile compound. Anisyl acetate is typically colorless to pale yellow in appearance and is soluble in organic solvents such as ethanol and ether, but has limited solubility in water. In addition to its use in perfumes and flavorings, it may also serve as a solvent or intermediate in chemical synthesis. Safety data indicates that, while generally regarded as safe in low concentrations, it should be handled with care to avoid skin and eye irritation. Overall, anisyl acetate is a versatile compound with applications in various industries, particularly in the formulation of aromatic products.

Anisyl acetate

Anisylacetat, mit der CAS-Nummer 1331-83-5, ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist. Es wird aus Anisol und Essigsäure abgeleitet und weist ein charakteristisches süßes, blumiges Aroma auf, das an Jasmin oder andere blumige Düfte erinnert, was es in der Parfümindustrie wertvoll macht. Die chemische Formel von Anisylacetat ist C10H12O3, und es hat einen relativ niedrigen Siedepunkt, was darauf hinweist, dass es sich um eine flüchtige Verbindung handelt. Anisylacetat ist typischerweise farblos bis blassgelb und in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Neben seiner Verwendung in Parfüms und Aromastoffen kann es auch als Lösungsmittel oder Zwischenprodukt in der chemischen Synthese dienen. Sicherheitsdaten zeigen, dass es, obwohl es in niedrigen Konzentrationen allgemein als sicher gilt, mit Vorsicht behandelt werden sollte, um Haut- und Augenreizungen zu vermeiden. Insgesamt ist Anisylacetat eine vielseitige Verbindung mit Anwendungen in verschiedenen Industrien, insbesondere in der Formulierung von aromatischen Produkten.

1331-83-5: Anisylacetat, mit der CAS-Nummer 1331-83-5, ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist. Es wird aus Anisol und Essigsäure abgeleitet und weist ein charakteristisches süßes, blumiges Aroma auf, das an Jasmin oder andere blumige Düfte erinnert, was es in der Parfümindustrie wertvoll macht. Die chemische Formel von Anisylacetat ist C10H12O3, und es hat einen relativ niedrigen Siedepunkt, was darauf hinweist, dass es sich um eine flüchtige Verbindung handelt. Anisylacetat ist typischerweise farblos bis blassgelb und in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Neben seiner Verwendung in Parfüms und Aromastoffen kann es auch als Lösungsmittel oder Zwischenprodukt in der chemischen Synthese dienen. Sicherheitsdaten zeigen, dass es, obwohl es in niedrigen Konzentrationen allgemein als sicher gilt, mit Vorsicht behandelt werden sollte, um Haut- und Augenreizungen zu vermeiden. Insgesamt ist Anisylacetat eine vielseitige Verbindung mit Anwendungen in verschiedenen Industrien, insbesondere in der Formulierung von aromatischen Produkten.

CAS 1331-83-5

Anisylacetat

Benzenemethanol, ar-methoxy-, 1-acetate

Ref: IN-DA0014A7