CAS 1390-65-4
:Karmin
Beschreibung:
Karmin, mit der CAS-Nummer 1390-65-4, ist ein natürlicher roter Farbstoff, der aus dem Insekt Cochenille gewonnen wird, speziell aus der karminischen Säure, die aus dem weiblichen Cochenille extrahiert wird. Er ist bekannt für seine lebendige rote Farbe und wird häufig in Lebensmitteln, Kosmetika und Textilien verwendet. Karmin ist als Farbstoffzusatz klassifiziert und wird in der Europäischen Union oft als E120 gekennzeichnet. Seine chemische Struktur ist durch das Vorhandensein eines Chromophors gekennzeichnet, das spezifische Wellenlängen des Lichts absorbiert, was zu seinem charakteristischen Farbton führt. Karmin ist wasserlöslich, was es ermöglicht, ihn leicht in verschiedene Produkte einzubringen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass einige Personen allergische Reaktionen auf Karmin haben können, was zu seiner Regulierung in bestimmten Anwendungen führt. Darüber hinaus wird Karmin aufgrund seines Ursprungs aus Insekten als nicht vegan-freundlich angesehen, was die Suche nach synthetischen Alternativen in verschiedenen Branchen vorantreibt. Insgesamt wird Karmin für seine intensive Farbe und Stabilität geschätzt, was ihn zu einer beliebten Wahl in vielen Formulierungen macht.
Formel:Unspecified
InChl:InChI=1/2C22H20O14.Al.Ca.4H2O/c2*1-4-8-5(2-6(24)9(4)21(33)34)12(25)10-11(14(8)27)16(29)20(18(31)15(10)28)36-22-19(32)17(30)13(26)7(3-23)35-22;;;;;;/h2*2,7,13,17,19,22-24,26,28-32H,3H2,1H3,(H,33,34);;;4*1H2/q;;+3;+2;;;;/p-5/t2*7?,13-,17+,19+,22-;;;;;;/m10....../s1/rC44H39AlO29.Ca.3H2O/c1-7-15-9(3-11(48)17(7)41(64)65)23(50)21-19(27(15)54)29(56)39(71-43-33(60)31(58)25(52)13(5-46)69-43)35(62)37(21)73-45(68)74-38-22-20(28(55)16-8(2)18(42(66)67)12(49)4-10(16)24(22)51)30(57)40(36(38)63)72-44-34(61)32(59)26(53)14(6-47)70-44;;;;/h3-4,13-14,25-26,31-34,43-44,46-49,52-53,56-63,68H,5-6H2,1-2H3,(H,64,65)(H,66,67);;3*1H2/q;+2;;;/p-2/t13?,14?,25-,26+,31+,32-,33+,34-,43-,44+;;;;
Synonyme:- B Rose Liquid
- Carmine red
- Cc 1000Ws
- Cochineal And Carminic Acid
- Hydrated Alu-Minium Chelate Of Carminic Acid
- Nacarat Cochineal
- Natural Red 4
- calcium 6-carboxy-1-[[6-carboxy-4,7-dihydroxy-5-methyl-2-oxido-9,10-dioxo-3-[(2R,3S,4S,5S)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-1-anthryl]oxy-hydroxy-alumanyl]oxy-4,7-dihydroxy-5-methyl-9,10-dioxo-3-[(2R,3S,4S,5S)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-anthracen-2-olate trihydrate
- MeSH ID: D002329
- Carmine
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10 Produkte.
Carmine (C.I. 75470)
CAS:Reinheit:≥ 42.0% (Carminic acid)Farbe und Form:Red to dark purple powderMolekulargewicht:-Carmine
CAS:Carmine (Carmine red) is an azo dye extracted from dried Dactylopius coccus var. Costa and is a coloring agent added to foods.Formel:C22H20O13Reinheit:85%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:492.39Carmine (C.I. 75470) (Technical Grade)
CAS:Kontrolliertes Produkt<p>Applications Carmine (C.I. 75470) (CAS# 1390-65-4) is an insect-based food dye. Carmine has excellent heat and light stability, but is a known human allergen. Dyes and metabolites.<br>References Dufosse, L., et al.: Journal of Food Composition and Analysis, 69, 156 (2018); Mueller-Maatsch, J.; et al.: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, 295, 385 (2016)<br></p>Formel:C22H15AlCaO13Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:554.41Carmine
CAS:Farbe und Form:Red to dark red to red-purple, Powder, Clear, Red to dark red to red-purpleCarmine
CAS:<p>Carmine is a red pigment that is extracted from the female cochineal insect (Dactylopius coccus). It has been widely used in food, cosmetics, and medicine. Carmine can be detected by fluorescence probe and signal peptide as it binds to the mitochondrial membrane potential. This binding alters the mitochondrial membrane potential and leads to an increase in redox potentials. Carmine can be used for wastewater treatment because of its high resistance to biodegradation. The process of extracting carmine from the female cochineal insect is not genotoxic because it does not cause mutations or chromosomal aberrations in human serum.</p>Formel:C22H20O13Reinheit:85%MinMolekulargewicht:492.39 g/mol







