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CAS 13980-14-8

:

dl-A-Hydroxybeheninsäure

Beschreibung:
dl-A-Hydroxybeheninsäure, mit der CAS-Nummer 13980-14-8, ist eine langkettige Fettsäure, die durch das Vorhandensein einer Hydroxylgruppe (-OH) am Alpha-Kohlenstoff der Beheninsäurestruktur gekennzeichnet ist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als weißer bis cremefarbener Feststoff und ist in organischen Lösungsmitteln löslich, während sie aufgrund ihrer hydrophoben langen Kohlenstoffkette eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufweist. Die Hydroxylgruppe trägt zu ihrer potenziellen Reaktivität und Fähigkeit zur Bildung von Wasserstoffbrücken bei, was ihre physikalischen Eigenschaften und Wechselwirkungen mit anderen Molekülen beeinflussen kann. dl-A-Hydroxybeheninsäure wird häufig wegen seiner Anwendungen in verschiedenen Bereichen, einschließlich Kosmetik, Pharmazie und als Tensid, aufgrund seiner emulgierenden Eigenschaften untersucht. Darüber hinaus können seine strukturellen Merkmale es ihm ermöglichen, an biochemischen Prozessen teilzunehmen, was ihn für ernährungs- und stoffwechselwissenschaftliche Studien von Interesse macht. Wie bei vielen Fettsäuren kann sein Verhalten in biologischen Systemen durch seine Kettenlänge und funktionellen Gruppen beeinflusst werden, was seine Rolle im Lipidstoffwechsel und in zellulären Funktionen beeinflusst.
Formel:C22H44O3
InChl:InChI=1/C22H44O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21(23)22(24)25/h21,23H,2-20H2,1H3,(H,24,25)
InChI Key:InChIKey=RPGJJWLCCOPDAZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCCCCCCCCC)CCC(C(O)=O)O
Synonyme:
  • (±)-α-Hydroxybehenic acid
  • 2-Hydroxybehenic acid
  • 2-Hydroxydocosanoic acid
  • Docosanoic acid, 2-hydroxy-
  • α-Hydroxydocosanoic acid
  • dl-A-hydroxybehenic acid
  • dl-α-hydroxybehenic acid
  • 2-Hydroxydocosanoic acid, 2-Hydroxy C22:0 fatty acid
  • DL-ALPHA-HYDROXYBEHENIC ACID
  • 2-HYDROXY C22:0 ACID
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