CAS 140-27-2

Zimtalkoholisovalerat

Beschreibung:

Zimtalkoholisovalerat, mit der CAS-Nummer 140-27-2, ist ein Ester, der aus der Reaktion von Zimtalkohol und Isovaleriansäure gebildet wird. Er zeichnet sich durch sein angenehmes, süßes und fruchtiges Aroma aus, was ihn zu einer beliebten Wahl in der Duft- und Aromabranche macht. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und bekannt für ihre Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln, während sie in Wasser weniger löslich ist. Zimtalkoholisovalerat hat Anwendungen in der Parfümerie, Kosmetik und Lebensmittelaromatisierung, wo es zum allgemeinen Duft- und Geschmacksprofil beiträgt. Darüber hinaus kann es einige antimikrobielle Eigenschaften aufweisen, was es für die Lebensmittelkonservierung von Interesse macht. Wie viele Ester wird es allgemein als ungiftig in niedrigen Konzentrationen angesehen, aber Sicherheitsdaten sollten immer für spezifische Anwendungen konsultiert werden. Insgesamt wird Zimtalkoholisovalerat für seine aromatischen Eigenschaften und Vielseitigkeit in verschiedenen Branchen geschätzt.

Formel: C₁₄H₁₈O₂

InChl: InChI=1S/C14H18O2/c1-12(2)11-14(15)16-10-6-9-13-7-4-3-5-8-13/h3-9,12H,10-11H2,1-2H3

InChI Key: InChIKey=FOCMOGKCPPTERB-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(=CCOC(CC(C)C)=O)C1=CC=CC=C1

Synonyme:

• (2E)-3-phenylprop-2-en-1-yl 3-methylbutanoate
• 3-Methylbutanoic acid 3-phenyl-2-propenyl ester
• 3-Phenyl-2-propen-1-yl 3-methylbutanoate
• 3-Phenyl-2-propen-1-yl isovalerate
• 3-Phenyl-2-propenyl 3-methylbutanoate
• 3-Phenylallyl 3-methylbutanoate
• 3-Phenylallyl isovalerate
• Ai3-24272
• Brn 3201227
• Butanoic acid, 3-methyl-, 3-phenyl-2-propen-1-yl ester
• Butanoic acid, 3-methyl-, 3-phenyl-2-propenyl ester
• Cinnamyl 3-methyl butyrate
• Cinnamyl 3-methylbutanoate
• Cinnamyl alcohol, isovalerate
• Cinnamyl isovalerianate
• FEMA No. 2302
• Fema 2302
• Isovaleric acid, cinnamyl ester
• Isovaleric acid, cinnamyl ester (6CI,7CI,8CI)
• Nsc 46141
• Unii-5Jhk9Y2Xrm
• Cinnamyl isovalerate

Butanoic acid, 3-methyl-, 3-phenyl-2-propen-1-yl ester

CAS: 140-27-2

Formel: C₁₄H₁₈O₂

Reinheit: 97%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 218.2915

Ref: IN-DA001BWR

Cinnamyl 3-methylbutanoate

CAS: 140-27-2

Cinnamyl 3-methylbutanoate is an unsaturated ester widely used in biochemical experiments and drug synthesis research.

Formel: C₁₄H₁₈O₂

Reinheit: 99.84%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 218.29

Ref: TM-TN9697

Cinnamyl Isovalerate

CAS: 140-27-2

Cinnamyl Isovalerate

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 218.29g/mol

Ref: 54-OR1012663