CAS 141110-17-0
:(+/-)-18-HYDROXY-5Z,8Z,11Z,14Z,16E-EICOSAPENTAENSÄURE
Beschreibung:
(+/-)-18-HYDROXY-5Z,8Z,11Z,14Z,16E-EICOSAPENTAENSÄURE, mit der CAS-Nummer 141110-17-0, ist eine mehrfach ungesättigte Fettsäure, die aus Eicosapentaensäure (EPA) abgeleitet ist. Diese Verbindung weist mehrere Doppelbindungen in ihrer Kohlenstoffkette auf, insbesondere in der cis-Konfiguration, was zu ihrer Fluidität und Reaktivität beiträgt. Die Anwesenheit der Hydroxylgruppe an der 18. Kohlenstoffposition unterscheidet sie von ihrer Ausgangsverbindung und könnte ihre biologische Aktivität und Wechselwirkungen innerhalb der Lipidmembranen beeinflussen. Diese Fettsäure ist von Interesse in der biochemischen Forschung aufgrund ihrer potenziellen Rollen in Entzündungsprozessen und der Herz-Kreislauf-Gesundheit. Sie kann auch als Vorläufer für verschiedene bioaktive Lipide dienen. Die Verbindung kommt typischerweise in marinen Quellen vor, insbesondere in Fischölen, und wird hinsichtlich ihrer Auswirkungen auf Ernährung und Gesundheit untersucht. Ihre strukturellen Merkmale, einschließlich der spezifischen Anordnung der Doppelbindungen und der Hydroxylgruppe, sind entscheidend für ihre Funktion und Wirksamkeit in biologischen Systemen.
Formel:C20H30O3
Synonyme:- (+/-)18-Hepe
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(±)18-HEPE
CAS:(±)18-HEPE is produced by non-enzymatic oxidation of EPA.Formel:C20H30O3Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:318.4518-hydroxy-5(Z),8(Z),11(Z),14(Z),16(E)-eicosapentaenoic acid
CAS:Formel:C20H30O3Reinheit:>97%Farbe und Form:In solution, EthanolMolekulargewicht:318.4518-Hydroxy-(5Z,8Z,11Z,14Z,16E)-eicosapentaenoic Acid
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C20H30O3Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:318.45



