CAS 142-18-7: Monolaurin

Beschreibung: Monolaurin, auch bekannt als Glycerinmonolaurat, ist ein Monoester, der aus Laurinsäure und Glycerin abgeleitet ist. Er zeichnet sich durch seine feste Form von weiß bis cremefarben bei Raumtemperatur aus, mit einer leicht wachsartigen Textur. Diese Verbindung ist bekannt für ihre emulgierenden und tensioaktiven Eigenschaften, was sie in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie nützlich macht. Monolaurin zeigt antimikrobielle Aktivität, insbesondere gegen bestimmte Bakterien und Viren, was das Interesse an ihrem Potenzial als natürlicher Konservierungsstoff und Gesundheitszusatz geweckt hat. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser, was ihre Anwendung in verschiedenen Formulierungen beeinflusst. Darüber hinaus gilt sie als sicher für den Verzehr und wird häufig in Lebensmittelprodukten als Stabilisator oder Emulgator verwendet. Die molekulare Struktur der Verbindung umfasst ein Glycerin-Rückgrat mit einer Laurinsäurekette, was zu ihren einzigartigen Eigenschaften und ihrer Funktionalität in verschiedenen Branchen beiträgt. Insgesamt wird Monolaurin für seine Vielseitigkeit und seine vorteilhaften Wirkungen sowohl in der Gesundheits- als auch in der Industrieanwendung geschätzt.

Formel: C₁₅H₃₀O₄

InChl: InChI=1S/C15H30O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-15(18)19-13-14(17)12-16/h14,16-17H,2-13H2,1H3

InChI Key: InChIKey=ARIWANIATODDMH-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=C(OCC(O)CO)CCCCCCCCCCC

Synonyme:

• (±)-Glyceryl 1-monododecanoate
• 1-Glyceryl laurate
• 1-Monododecanoyl-Rac-Glycerol
• 1-Monododecanoylglycerol
• 1-Monolaurin
• 1-Monolauroyl-Rac-Glycerol
• 2,3-Dihydroxypropyl Dodecanoate
• 3-Dodecanoyloxy-1,2-propanediol
• Dodecanoic acid α-monoglyceride
• Dodecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester
• GML
• Glycerin 1-monolaurate
• Glycerol 1-laurate
• Glycerol 1-monododecanoate
• Glycerol 1-monolaurate
• Glycerol Monolaurin
• Glycerol alpha-Monolaurate
• Glycerol α-monolaurate
• Glycery Monolaurate
• Glyceryl laurate
• Glyceryl monododecanoate
• Glyceryl monolaurate
• Lauric acid 1-monoglyceride
• Lauric acid α-monoglyceride
• Lauricidin
• Laurin, 1-mono-
• NSC 698570
• α-Monolaurin
• MONOLAURIN

Monolaurin

CAS: 142-18-7

• Formel: C₁₅H₃₀O₄
• Reinheit: >98.0%(GC)
• Farbe und Form: White to Almost white powder to crystal
• Molekulargewicht: 274.40

2,3-Dihydroxypropyl dodecanoate

CAS: 142-18-7

• Formel: C₁₅H₃₀O₄
• Reinheit: 98%
• Farbe und Form: Solid
• Molekulargewicht: 274.3963

1-Monolaurin

CAS: 142-18-7

• Formel: C15H30O4
• Reinheit: >99%
• Farbe und Form: Solid
• Molekulargewicht: 274.4

Monolaurin

CAS: 142-18-7

• Formel: C₁₅H₃₀O₄
• Molekulargewicht: 274.40

Monolaurin-d5

CAS: 142-18-7

• Formel: C₁₅H₂₅D₅O₄
• Molekulargewicht: 279.43

Monolaurin

CAS: 142-18-7

Monolaurin, a coconut oil surfactant, hinders growth of various bacteria and fungi and reduces pro-inflammatory …

• Formel: C₁₅H₃₀O₄
• Reinheit: 97.02%
• Farbe und Form: Solid Pellets
• Molekulargewicht: 274.4

Monolaurin

CAS: 142-18-7

• Reinheit: 98.0%
• Farbe und Form: Solid
• Molekulargewicht: 274.4010009765625

Monolaurin

CAS: 142-18-7

Applications Monolaurin has antibacterial, antiviral, and other antimicrobial effects in vitro. References Li, Q., et …

• Formel: C₁₅H₃₀O₄
• Farbe und Form: Neat
• Molekulargewicht: 274.4

Monolaurin

CAS: 142-18-7

Monolaurin is a natural compound that has been shown to be effective against aurease, sephadex …

• Formel: C₁₅H₃₀O₄
• Reinheit: Min. 95%
• Farbe und Form: Powder
• Molekulargewicht: 274.4 g/mol

L-Lauroyl-Rac-Glycerol extrapure (Imwitor 312), 99%

CAS: 142-18-7

• Formel: H₃₀C₂₅O₄
• Reinheit: 98%
• Molekulargewicht: 274.40

Monolaurin-d5

CAS: 142-18-7

• Formel: C₁₅D₅H₂₅O₄
• Farbe und Form: Neat
• Molekulargewicht: 279.427

rac-1-Lauroylglycerol

CAS: 142-18-7

RAC-1 is a versatile building block that has been used in the synthesis of a …

• Formel: C₁₅H₃₀O₄
• Molekulargewicht: 274.41 g/mol