CAS 14306-25-3
:Natriumphytat
Beschreibung:
Natriumphytat, mit der CAS-Nummer 14306-25-3, ist das Natriumsalz der Phytinsäure, einer natürlich vorkommenden Verbindung, die in vielen Samen und Getreide vorkommt. Es zeichnet sich durch sein weißes bis schmutzig-weißes kristallines Aussehen aus und ist in Wasser löslich, was es in verschiedenen Anwendungen nützlich macht. Natriumphytat dient als Chelatbildner, der Metallionen bindet und dadurch deren Bioverfügbarkeit verringert, was in ernährungsphysiologischen Kontexten, insbesondere in Tierfutter und Nahrungsergänzungsmitteln, vorteilhaft sein kann. Es ist auch für seine antioxidativen Eigenschaften und potenziellen gesundheitlichen Vorteile bekannt, einschließlich seiner Rolle bei der Verringerung des Risikos bestimmter Krankheiten. Neben seinen ernährungsphysiologischen Anwendungen wird Natriumphytat aufgrund seiner stabilisierenden und emulgierenden Eigenschaften in der Lebensmittelverarbeitung, in Kosmetika und in der Pharmazie eingesetzt. Sein Sicherheitsprofil ist im Allgemeinen günstig, aber seine Wirksamkeit und Wechselwirkungen können je nach spezifischem Anwendungszusammenhang variieren. Insgesamt wird Natriumphytat für seine multifunktionalen Eigenschaften sowohl in Gesundheits- als auch in Industrieanwendungen geschätzt.
Formel:C6H18O24P6·xNa
InChl:InChI=1/C6H18O24P6.Na/c7-31(8,9)25-1-2(26-32(10,11)12)4(28-34(16,17)18)6(30-36(22,23)24)5(29-35(19,20)21)3(1)27-33(13,14)15;/h1-6H,(H2,7,8,9)(H2,10,11,12)(H2,13,14,15)(H2,16,17,18)(H2,19,20,21)(H2,22,23,24);/t1-,2-,3-,4+,5-,6-;
InChI Key:InChIKey=PZCMBBUEUBFPHB-ZLVNENNRNA-N
SMILES:O(P(=O)(O)O)[C@H]1[C@@H](OP(=O)(O)O)[C@@H](OP(=O)(O)O)[C@H](OP(=O)(O)O)[C@@H](OP(=O)(O)O)[C@@H]1OP(=O)(O)O.[Na]
Synonyme:- D-myo-Inositol 1,2,3,4,5,6-Hexakisphosphate, 12Na
- Inositol hexaphosphate sodium salt
- Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate) sodium salt, myo-
- Phytic acid sodium salt
- Sodium 2,3,4,5,6-Pentakis(Phosphonooxy)Cyclohexyl Hydrogen Phosphate
- Sodium inositol hexaphosphate
- Sodium phytate
- myo-Inositol, 1,2,3,4,5,6-hexakis(dihydrogen phosphate), sodium salt (1:?)
- myo-Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate), sodium salt
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Sodium phytate
CAS:Sodium phytateFormel:C6H6O24P6·12NaReinheit:96%Farbe und Form: off white solidMolekulargewicht:923.81724g/molPhytic acid sodium salt hydrate, 98%
CAS:Formel:C6H12O24P6·xNa·yH2OReinheit:≥ 98.0%Farbe und Form:White to off-white solidMolekulargewicht:600.00 (anhydrous free acid)Phytic acid sodium salt
CAS:<p>Phytic acid sodium salt (Sodium phytate hydrate) functions as a [PO4]3- storage depot and a precursor for other inositol phosphates and pyrophosphates.</p>Formel:C6H18O24P6·xNaReinheit:99.67%Farbe und Form:White Hygroscopic PowderMolekulargewicht:923.82Sodium phytate hydrate
CAS:<p>Phytic acid is a natural organic compound that is found in plants, seeds and grains. It reacts with metal ions to form phosphates, which are useful scaffolds for chemical reactions. It is also an intermediate in the production of polyphosphates and other phosphate esters. Phytic acid can be used as a reagent or building block in the synthesis of complex compounds. It is soluble in water and has a CAS number of 17211-15-3.</p>Formel:C6H18O24P6·xNa·yH2OReinheit:Min. 70.0 Area-%Molekulargewicht:923.81 g/molSodium phytate
CAS:<p>Chelator of multivalent metal ions; food perservative; antioxidant</p>Formel:C6H6Na12O24P6Farbe und Form:White PowderMolekulargewicht:923.82 g/mol
