CAS 14465-68-0
:Trilinolenin
Beschreibung:
Trilinolenin, identifiziert durch seine CAS-Nummer 14465-68-0, ist ein Triglycerid, das aus drei Molekülen Linolensäure besteht. Es gehört zur Klasse der Verbindungen, die als mehrfach ungesättigte Fettsäuren bekannt sind, und enthält spezifisch drei Doppelbindungen in seinen Fettsäureketten. Diese Substanz kommt typischerweise in bestimmten Pflanzenölen vor, insbesondere in solchen, die aus Samen gewonnen werden. Trilinolenin zeichnet sich durch seinen flüssigen Zustand bei Raumtemperatur aus, was für viele Triglyceride mit hohen Ungesättigungsgraden typisch ist. Seine Präsenz in Nahrungsquellen trägt zum Nährstoffprofil dieser Öle bei und bietet potenzielle gesundheitliche Vorteile, die mit Omega-3-Fettsäuren verbunden sind, wie entzündungshemmende Eigenschaften und Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit. Darüber hinaus ist Trilinolenin aufgrund seiner ungesättigten Natur anfällig für Oxidation, was seine Stabilität und Haltbarkeit beeinträchtigen kann. Angemessene Lagerbedingungen, wie Kühlung und Lichtschutz, sind entscheidend, um seine Qualität zu erhalten. Insgesamt spielt Trilinolenin eine bedeutende Rolle sowohl in der Ernährung als auch in der Biochemie, insbesondere im Kontext von Nahrungsfetten.
Formel:C57H92O6
InChl:InChI=1/C57H92O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h7-12,16-21,25-30,54H,4-6,13-15,22-24,31-53H2,1-3H3/b10-7-,11-8-,12-9-,19-16-,20-17-,21-18-,28-25-,29-26-,30-27-
InChI Key:InChIKey=UBEIMDKGOYBUKT-FLIQGJDUSA-N
SMILES:C(OC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\C/C=C\CC)=O)(COC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\C/C=C\CC)=O)COC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\C/C=C\CC)=O
Synonyme:- 9,12,15-Octadecatrienoic acid, 1,1′,1′′-(1,2,3-propanetriyl) ester, (9Z,9′Z,9′′Z,12Z,12′Z,12′′Z,15Z,15′Z,15′′Z)-
- 9,12,15-Octadecatrienoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester, (9Z,9′Z,9′′Z,12Z,12′Z,12′′Z,15Z,15′Z,15′′Z)-
- 9,12,15-Octadecatrienoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester, (all-Z)-
- C54:9
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- Glyceryl trilinolenate
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- Linolenin, tri-
- Tri-α-linolenin
- Triglyceride LnLnLn
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- trilinolenin (C18:3,cis,cis,cis-9,12,*15) with bh
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- L-Glycerol tri-α-linolenate
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9,12,15-Octadecatrienoic acid, 1,1',1''-(1,2,3-propanetriyl) ester, (9Z,9'Z,9''Z,12Z,12'Z,12''Z,15Z,15'Z,15''Z)-
CAS:Formel:C57H92O6Reinheit:97%Farbe und Form:LiquidMolekulargewicht:873.33681,2,3-Tri-α-Linolenoyl Glycerol
CAS:<p>1,2,3-Tri-α-linolenoyl glycerol, a polyunsaturated triacylglycerol featuring α-linolenoyl (18:3) side chains at the C-1, C-2, and C-3 positions, serves a key role in lipid research.</p>Formel:C57H92O6Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:873.3
