
CAS 14796-95-3
:Strontiumpalmitat
Beschreibung:
Strontiumpalmitat ist eine chemische Verbindung, die aus Strontium und Palmitinsäure, einer gesättigten Fettsäure, besteht. Sie wird typischerweise durch die Formel Sr(C16H31O2)2 dargestellt, was darauf hinweist, dass sie aus Strontiumionen besteht, die mit zwei Palmitatanionen gepaart sind. Diese Verbindung ist bei Raumtemperatur ein weißer, wachsartiger Feststoff und ist in Wasser unlöslich, aber in organischen Lösungsmitteln löslich, was sie in verschiedenen Anwendungen nützlich macht, einschließlich als Tensid und Emulgator in kosmetischen Formulierungen. Strontiumpalmitat weist typische Eigenschaften von Metallsalzen von Fettsäuren auf, wie geringe Toxizität und die Fähigkeit, stabile Emulsionen zu bilden. Darüber hinaus kann es Anwendungen in der Lebensmittelindustrie als Lebensmittelzusatzstoff oder in der Pharmaindustrie als Stabilisator haben. Seine Eigenschaften können durch Faktoren wie Temperatur und das Vorhandensein anderer Substanzen beeinflusst werden, die seine Löslichkeit und Stabilität beeinflussen können. Insgesamt ist Strontiumpalmitat bemerkenswert für seine einzigartige Kombination aus den metallischen Eigenschaften von Strontium und den hydrophoben Eigenschaften der Fettsäure.
Formel:C16H32O2Sr
InChl:InChI=1S/C16H32O2.Sr/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18;/h2-15H2,1H3,(H,17,18);
InChI Key:InChIKey=POAFJTBPGRVAFR-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCC)CCCCC(O)=O.[Sr]
Synonyme:- Hexadecanoic acid, strontium salt (2:1)
- Strontium palmitate
- Palmitic acid, strontium salt
- Hexadecanoic acid, strontium salt
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