CAS 149-29-1

Patulin

Beschreibung:

Patulin ist ein von verschiedenen Pilzarten, insbesondere Penicillium und Aspergillus, produziertes Mykotoxin. Es handelt sich um einen farblosen bis blassgelben kristallinen Feststoff mit einem charakteristischen Geruch. Patulin ist bekannt für seine antimikrobiellen Eigenschaften, die das Wachstum bestimmter Bakterien und Pilze hemmen können; jedoch wird es hauptsächlich wegen seiner potenziellen Gesundheitsrisiken, insbesondere in der Lebensmittelsicherheit, anerkannt. Es kommt häufig in faulenden Früchten vor, insbesondere Äpfeln, und kann Fruchtsäfte und andere Lebensmittelprodukte kontaminieren. Patulin wird als gefährliche Substanz eingestuft aufgrund seiner toxischen Wirkungen, die gastrointestinale Störungen und potenzielle Karzinogenität umfassen können. Regulierungsbehörden haben Grenzwerte für Patulin-Gehalte in Lebensmitteln festgelegt, um Gesundheitsrisiken zu mindern. Seine chemische Struktur weist einen Laktone-Ring auf, der zu seiner Reaktivität und biologischen Aktivität beiträgt. Aufgrund seiner Präsenz in Lebensmittellieferungen konzentriert sich die laufende Forschung auf Methoden zur Detektion, Prävention und Abbau von Patulin in landwirtschaftlichen Produkten.

Formel: C₇H₆O₄

InChl: InChI=1S/C7H6O4/c8-6-3-4-5(11-6)1-2-10-7(4)9/h1,3,7,9H,2H2

InChI Key: InChIKey=ZRWPUFFVAOMMNM-UHFFFAOYSA-N

SMILES: OC1C=2C(OC(=O)C2)=CCO1

Synonyme:

• 4,6-Dihydro-4-hydroxy-2H-furo[3,2-c]pyran-2-on
• 4,6-dihidro-4-hidroxi-2H-furo[3,2-c]piran-2-ona
• 4,6-dihydro-4-hydroxy-2H-furo[3,2-c]pyran-2-one
• 4,6-dihydro-4-hydroxy-2H-furo[3,2-c]pyranne-2-one
• 4-Hydroxy-4H-furo[3,2-c]pyran-2(6H)-one
• <span class="text-smallcaps">DL</span>-Patulin
• Acetic acid, (2,4-dihydroxy-2H-pyran-3(6H)-ylidene)-, 3,4-lactone
• Clairformin
• Clavacin
• Clavatin
• Claviformin
• DL-Patulin
• Expansin
• Expansin (antibiotic)
• Expansine
• Gigantin
• Leucopin
• Mycoin
• Mycoin C
• Mycoin C3
• Mycoin C₃
• Nsc 32951
• Nsc 8120
• Patulin
• Patuline
• Penicidin
• Terinin
• CCRIS 4940
• Tercinin
• Claviform
• Mycoine C3
• HSDB 3522
• (2,4-Dihydroxy-2H-pyran-3(6H)-ylidene)acetic acid, 3,4-lactone
• 2H-Pyran-delta(sup 3(6H),alpha)-acetic acid, 2,4-dihydroxy-, 3,4-lactone
• (4R)-4-hydroxy-4H-furo[3,2-c]pyran-2(6H)-one
• 5-18-03-00005 (Beilstein Handbook Reference)
• 4H-Furo[3,2-c]pyran-2(6H)-one, 4-hydroxy-
• Penatin
• 4H-Furo(3,2-c)pyran-2(6H)-one, 4-hydroxy-
• BRN 0149675
• 2,4-Dihydroxy-2H-pyran-delta-3(6H),alpha-acetic acid-3,4-lactone
• (4S)-4-hydroxy-4H-furo[3,2-c]pyran-2(6H)-one
• 4H-Furo(3,3-c)pyran-2(6H)-one, 4-hydroxy-
• (2,4-Dihydroxy-2H-pyran-3(6H)-ylidene)acetic acid-3,4-lactone

4H-FURO[3,2-C]PYRAN-2(6H)-ONE, 4-HYDROXY-

CAS: 149-29-1

Formel: C₇H₆O₄

Reinheit: 95%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 154.1201

Ref: IN-DA001LCB

Patulin Standard Solution

CAS: 149-29-1

Patulin Standard Solution

Formel: C₇H₆O₄

Farbe und Form: Colourless Liquid

Molekulargewicht: 154.12g/mol

Ref: 54-BIMS108

Patulin from Penicillium expansum

CAS: 149-29-1

Patulin from Penicillium expansum

Formel: C₇H₆O₄

Reinheit: By hplc: 100% (Typical Value in Batch COA)

Farbe und Form: white crystals

Molekulargewicht: 154.12g/mol

Ref: 54-BIP1003

Patulin

CAS: 149-29-1

Formel: C₇H₆O₄

Reinheit: ≥ 98.0%

Farbe und Form: White to pale yellow crystalline powder

Molekulargewicht: 154.12

Ref: 7W-GA7014

Patulin 100 µg/mL in Acetonitrile

Kontrolliertes Produkt

CAS: 149-29-1

Formel: C₇H₆O₄

Farbe und Form: Single Solution

Molekulargewicht: 154.12

Ref: 04-A15896000AL-100

Patulin 100 µg/mL in Acetonitrile

Kontrolliertes Produkt

CAS: 149-29-1

Formel: C₇H₆O₄

Farbe und Form: Single Solution

Molekulargewicht: 154.12

Ref: 04-V15896000AL-100

Patulin

Kontrolliertes Produkt

CAS: 149-29-1

Formel: C₇H₆O₄

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 154.12

Ref: 04-C15896000

PATULIN

CAS: 149-29-1

Patulin (Claviform) is a mycotoxin produced by a variety of molds commonly found in rotting apples, including Aspergillus and Penicillium.

Formel: C₇H₆O₄

Reinheit: 99.91% - 99.98%

Farbe und Form: Compact Prisms Or Thick Plates From Ether Or Chloroform White Crystalline

Molekulargewicht: 154.12

Ref: TM-T3936

Patulin

CAS: 149-29-1

Stability Hygroscopic
Applications Patulin (PAT), a mycotoxin produced by certain species of Penicillium, Aspergillus, and Byssochlamys, is mainly found in ripe apple and apple products. Patulin-induced genotoxicity and modulation of glutathione in Hep G2 cells. Patulin is an antibiotic. Patulin-induced nephropathy and gastrointestinal tract malfunction have been demonstrated in several animal models. The oral LD50 value of patulin ranges between 29 and 55 mg/kg body weight in rodents and 170 mg/kg body weight in poultry. The World Health Organization considers patulin cytotoxic and established a safety level of patulin in apple juice at 50 μM. At 100-200 μM, patulin can directly increase intracellular oxidative stress in HEK293 and HL-60 cells. In 1944, this compound was tested in a clinical trial for potential antibiotic
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Scott, P., et al.: J. Agric. Food Chem., 20, 450 (1972), Aden, D., et al.: Nature, 282, 615 (1979), Surralles, J., et al.: Mutat. Res., 341, 169 (1995), Alves, I., et al.: Mutagenesis, 15, 229 (2000), Liu, B., et al.: Toxicol. Appl. Pharmacol., 191, 255 (2003), Puel, O., Galtier, P., and Oswald, I.P. Biosynthesis and toxicological effects of patulin. Toxins 2(4) 613-631 (2010). Liu, B., Wu, T., Yu, F., et al. Induction of oxidative stress response by the mycotoxin patulin in mammalian cells. Toxicol Sci 95(2) 340-347 (2007). Chalmers, I., and Clarke, M. Commentary: The 1994 patulin trial: The first properly controlled multicentre trial conducted under the aegis of the British Medical Research Council. Int J Epidemiol 32 253-260 (2004).

Formel: C₇H₆O₄

Farbe und Form: Off-White To Yellow

Molekulargewicht: 154.12

Ref: TR-P206500

Patulin

CAS: 149-29-1

Patulin is a mycotoxin, which is a toxic secondary metabolite produced by certain species of fungi, particularly those within the genera Penicillium, Aspergillus, and Byssochlamys. It is predominantly sourced from moldy fruits, especially apples and apple-derived products, where these fungi thrive and synthesize the compound. The mode of action of patulin involves disrupting cellular processes by forming covalent adducts with proteins and nucleic acids, ultimately leading to cellular damage and oxidative stress.

Formel: C₇H₆O₄

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: White Powder

Molekulargewicht: 154.12 g/mol

Ref: 3D-FP31796

Patulin

CAS: 149-29-1

Formel: C₇H₆O₄

Molekulargewicht: 154.12

Ref: ST-EA-CP-A174011