CAS 14917-55-6: Methyl-alpha-L-Rhamnopyranosid
Beschreibung:Methyl-alpha-L-Rhamnopyranosid ist ein Glycosid, das von Rhamnose abgeleitet ist, einem natürlich vorkommenden Zucker. Es weist eine Methylgruppe auf, die am anomeren Kohlenstoff des Rhamnose-Moleküls angebracht ist, das sich in der Pyranose-Form befindet. Diese Verbindung zeichnet sich durch ihren süßen Geschmack aus und ist in Wasser löslich, was sie in verschiedenen Anwendungen, einschließlich der Lebensmittel- und Pharmaindustrie, nützlich macht. Methyl-alpha-L-Rhamnopyranosid wird häufig als Baustein in der Synthese komplexerer Kohlenhydrate und Glycoside verwendet. Es zeigt typische Eigenschaften von Zuckern, wie die Teilnahme an der Bildung glycosidischer Bindungen und die Durchführung von Fermentation. Darüber hinaus könnte es potenzielle biologische Aktivitäten aufweisen, einschließlich antioxidativer Eigenschaften, obwohl weitere Forschungen erforderlich sind, um seine biologischen Wirkungen vollständig zu klären. Die Verbindung ist unter Standardbedingungen im Allgemeinen stabil, sollte jedoch ordnungsgemäß gelagert werden, um eine Zersetzung zu verhindern. Wie viele Glycoside kann es auch empfindlich auf Hydrolyse in Gegenwart von Säuren oder Enzymen reagieren, was zur Freisetzung von Rhamnose führt.
Formel:C7H14O5
InChl:InChI=1S/C7H14O5/c1-3-4(8)5(9)6(10)7(11-2)12-3/h3-10H,1-2H3/t3-,4-,5+,6+,7+/m0/s1
InChI Key:InChIKey=OHWCAVRRXKJCRB-PAMBMQIZSA-N
SMILES:OC1C(O)C(OC)OC(C)C1O
- Synonyme:
- Mannopyranoside, methyl 6-deoxy-, α-<span class="text-smallcaps">L</span>-
- Methyl 6-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</span>-mannopyranoside
- Methyl rhamnopyranoside
- Methyl rhamnoside
- Methyl α-<span class="text-smallcaps">L</span>-rhamnopyranoside
- Methyl α-<span class="text-smallcaps">L</span>-rhamnoside
- NSC 287051
- Rhamnopyranoside, methyl, α-<span class="text-smallcaps">L</span>-
- methyl 6-deoxy-alpha-L-mannopyranoside
- α-<span class="text-smallcaps">L</span>-Mannopyranoside, methyl 6-deoxy-
- Mehr Synonyme anzeigen
- α-L-Mannopyranoside, methyl 6-deoxy-
- Methyl α-L-rhamnopyranoside
- Methyl 6-deoxy-α-L-mannopyranoside
- Rhamnopyranoside, methyl, α-L-
- Mannopyranoside, methyl 6-deoxy-, α-L-
