CAS 162230-77-5
:Octadecansäure, 1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxotetradecyl)oxy]ethylester
Beschreibung:
Die Octadecanoesäure, 1-(Hydroxymethyl)-2-[(1-Oxotetradecyloxy]ethylester, auch bekannt unter ihrer CAS-Nummer 162230-77-5, ist ein Ester, der von der Octadecanoesäure (allgemein bekannt als Stearinsäure) und einem spezifischen hydroxymethylierten Derivat einer Tetradecanoylgruppe abgeleitet ist. Diese Verbindung weist eine lange Kohlenwasserstoffkette auf, die zu ihren hydrophoben Eigenschaften beiträgt, wodurch sie in Wasser weniger löslich, aber in organischen Lösungsmitteln besser löslich ist. Die Anwesenheit der Hydroxymethylgruppe führt zu einer polaren funktionellen Gruppe, die ihre Reaktivität und potenzielle Anwendungen in verschiedenen chemischen Prozessen erhöhen kann. Die Esterfunktion zeigt an, dass sie Hydrolyse, Transesterifizierung und andere für Ester typische Reaktionen durchlaufen kann. Diese Verbindung könnte in Bereichen wie Biochemie, Materialwissenschaften und Pharmazie von Interesse sein, wo sie als Tensid, Emulgator oder in Arzneimittellieferungssystemen dienen könnte. Ihre spezifischen Eigenschaften, wie Schmelzpunkt, Siedepunkt und Reaktivität, würden von der molekularen Struktur und der Anordnung ihrer funktionellen Gruppen abhängen.
Formel:C35H68O5
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