2-Methylpentane-3-thiol, with the CAS number 1639-04-9, is an organic compound classified as a thiol, which is characterized by the presence of a sulfhydryl group (-SH). This compound features a five-carbon chain with a methyl group attached to the second carbon and a thiol group on the third carbon, giving it a distinctive structure. It is typically a colorless to pale yellow liquid with a strong, unpleasant odor reminiscent of garlic or rotten cabbage, which is common among thiols. 2-Methylpentane-3-thiol is soluble in organic solvents but has limited solubility in water due to its hydrophobic hydrocarbon chain. It is used in various applications, including as a flavoring agent and in the synthesis of other chemical compounds. The compound's reactivity is influenced by the thiol group, allowing it to participate in various chemical reactions, such as oxidation to form disulfides. Safety precautions are necessary when handling this substance due to its strong odor and potential irritant properties.

2-methylpentane-3-thiol

2-Methylpentan-3-thiol, mit der CAS-Nummer 1639-04-9, ist eine organische Verbindung, die als Thiol klassifiziert ist und durch das Vorhandensein einer Sulfhydrylgruppe (-SH) gekennzeichnet ist. Diese Verbindung weist eine fünf Kohlenstoffatome umfassende Kette auf, mit einer Methylgruppe, die am zweiten Kohlenstoffatom angebracht ist, und einer Thiolgruppe am dritten Kohlenstoffatom, was ihr eine charakteristische Struktur verleiht. Sie ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem starken, unangenehmen Geruch, der an Knoblauch oder faulen Kohl erinnert, was bei Thiolen üblich ist. 2-Methylpentan-3-thiol ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Kohlenwasserstoffkette. Sie wird in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, unter anderem als Aromastoff und in der Synthese anderer chemischer Verbindungen. Die Reaktivität der Verbindung wird durch die Thiolgruppe beeinflusst, die es ihr ermöglicht, an verschiedenen chemischen Reaktionen teilzunehmen, wie der Oxidation zur Bildung von Disulfiden. Sicherheitsvorkehrungen sind beim Umgang mit dieser Substanz erforderlich, da sie einen starken Geruch hat und potenziell reizende Eigenschaften aufweist.

1639-04-9: 2-Methylpentan-3-thiol, mit der CAS-Nummer 1639-04-9, ist eine organische Verbindung, die als Thiol klassifiziert ist und durch das Vorhandensein einer Sulfhydrylgruppe (-SH) gekennzeichnet ist. Diese Verbindung weist eine fünf Kohlenstoffatome umfassende Kette auf, mit einer Methylgruppe, die am zweiten Kohlenstoffatom angebracht ist, und einer Thiolgruppe am dritten Kohlenstoffatom, was ihr eine charakteristische Struktur verleiht. Sie ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem starken, unangenehmen Geruch, der an Knoblauch oder faulen Kohl erinnert, was bei Thiolen üblich ist. 2-Methylpentan-3-thiol ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Kohlenwasserstoffkette. Sie wird in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, unter anderem als Aromastoff und in der Synthese anderer chemischer Verbindungen. Die Reaktivität der Verbindung wird durch die Thiolgruppe beeinflusst, die es ihr ermöglicht, an verschiedenen chemischen Reaktionen teilzunehmen, wie der Oxidation zur Bildung von Disulfiden. Sicherheitsvorkehrungen sind beim Umgang mit dieser Substanz erforderlich, da sie einen starken Geruch hat und potenziell reizende Eigenschaften aufweist.

CAS 1639-04-9

2-Methylpentan-3-thiol