CAS 16833-54-8
:Pinolensäure
Beschreibung:
Pinolensäure ist eine mehrfach ungesättigte Fettsäure, die hauptsächlich in Pinienkernen und bestimmten anderen Pflanzenölen vorkommt. Sie wird als Omega-6-Fettsäure klassifiziert und zeichnet sich durch ihre einzigartige Struktur aus, die ein konjugiertes Doppelbindungssystem umfasst. Diese Struktur trägt zu ihrer biologischen Aktivität und potenziellen gesundheitlichen Vorteilen bei. Pinolensäure ist bekannt für seine Fähigkeit, die Freisetzung von Sättigungshormonen zu stimulieren, was bei der Regulierung des Appetits und der Gewichtskontrolle helfen kann. Darüber hinaus besitzt es entzündungshemmende Eigenschaften, was es in ernährungs- und therapeutischen Anwendungen von Interesse macht. Die Substanz ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit bei Raumtemperatur und in organischen Lösungsmitteln löslich. Ihre molekulare Formel spiegelt ihre komplexe Struktur wider, die mehrere Kohlenstoff- und Wasserstoffatome sowie die Anwesenheit von Doppelbindungen umfasst, die ihre Reaktivität und Interaktionen in biologischen Systemen beeinflussen. Insgesamt wird Pinolensäure für seinen Nährwert und potenzielle gesundheitliche Vorteile anerkannt, insbesondere im Kontext von Nahrungsfetten.
Formel:C18H30O2
InChl:InChI=1S/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10,13-14H,2-5,8,11-12,15-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9-,14-13-
InChI Key:InChIKey=HXQHFNIKBKZGRP-URPRIDOGSA-N
SMILES:C(C/C=C\C/C=C\CCCCC)/C=C\CCCC(O)=O
Synonyme:- (5Z,9Z,12Z)-5,9,12-Octadecatrienoic acid
- (Z,Z,Z)-5,9,12-Octadecatrienoic acid
- 5,9,12-Octadecatrienoic acid, (5Z,9Z,12Z)-
- 5,9,12-Octadecatrienoic acid, (Z,Z,Z)-
- 5,9,12-Octadecatrienoicacid, (Z,Z,Z)- (8CI)
- 5,9,12-cis-Octadecatrienoic acid
- 5,9,12-cis-Octadecatrienoicacid
- C18:3Δ5,9,12
- Pinolenic acid
- cis,cis,cis-5,9,12-Octadecatrienoic acid
- cis-5,9,12-Octadecatrienoic acid
- Weitere Synonyme anzeigen
Sortieren nach
Reinheit (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
4 Produkte.
Pinolenic Acid
CAS:Pinolenic Acid (PNLA) is an omega-6 polyunsaturated fatty acid extracted from pine nuts, with anti-inflammatory, anticancer, and lipid-lowering properties.Formel:C18H30O2Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:278.435(Z),9(Z),12(Z)-Octadecatrienoic acid
CAS:Formel:C18H30O2Reinheit:>97%Farbe und Form:In solution, EthanolMolekulargewicht:278.43Pinolenic Acid-d6
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C18D6H24O2Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:284.467


