CAS 16889-73-9: Heptansäure, 7-hydroxy-, Natriumsalz (1:1)

Beschreibung: Heptansäure, 7-hydroxy-, Natriumsalz (1:1), auch bekannt als Natrium 7-Hydroxyheptanoat, ist ein Natriumsalz, das aus Heptansäure abgeleitet ist, einem mittelkettigen Fettsäure. Diese Verbindung weist eine Hydroxylgruppe am siebten Kohlenstoffatom der Heptansäurekette auf, was ihr sowohl hydrophile als auch lipophile Eigenschaften verleiht. Als Natriumsalz ist es typischerweise in Wasser löslich, was es in verschiedenen Anwendungen nützlich macht, einschließlich als Tensid oder Emulgator in Lebensmittel- und Kosmetikformulierungen. Die Anwesenheit der Hydroxylgruppe erhöht seine Reaktivität und das Potenzial zur Bildung von Wasserstoffbrücken, was sein Verhalten in biologischen Systemen beeinflussen kann. Diese Verbindung kann auch antimikrobielle Eigenschaften aufweisen, was sie für pharmazeutische und landwirtschaftliche Anwendungen von Interesse macht. Ihre Stabilität und Verträglichkeit mit anderen Inhaltsstoffen sind wichtige Faktoren für ihre Verwendung in Formulierungen. Insgesamt wird Natrium 7-Hydroxyheptanoat für seine funktionalen Eigenschaften in verschiedenen chemischen und industriellen Kontexten geschätzt.

Formel: C₇H₁₄O₃·Na

InChl: InChI=1S/C7H14O3.Na/c8-6-4-2-1-3-5-7(9)10;/h8H,1-6H2,(H,9,10);

InChI Key: InChIKey=QBIDUHYKHWAUAX-UHFFFAOYSA-N

SMILES: [Na].O=C(O)CCCCCCO

Synonyme:

• Heptanoic acid, 7-hydroxy-, monosodium salt
• Heptanoic acid, 7-hydroxy-, sodium salt (1:1)

7-Hydroxyheptanoic Acid Sodium Salt

CAS: 16889-73-9

Applications 7-Hydroxyheptanoic Acid is used as a reagent in the preparation of polymer-supported stannols and …

• Formel: C₇H₁₃NaO₃
• Farbe und Form: Neat
• Molekulargewicht: 168.17

7-Hydroxyheptanoic acid sodium salt

CAS: 16889-73-9

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• Formel: CHNaO
• Reinheit: Min. 95%