CAS 1741-83-9
:n-Amylmethylsulfid
Beschreibung:
n-Amylmethylsulfid, mit der CAS-Nummer 1741-83-9, ist eine organische Verbindung, die durch ihre schwefelhaltige Struktur gekennzeichnet ist. Sie wird als Thioether klassifiziert, was bedeutet, dass sie ein Schwefelatom enthält, das an zwei kohlenstoffhaltige Gruppen gebunden ist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch, der oft als knoblauch- oder zwiebelartig beschrieben wird. n-Amylmethylsulfid ist bekannt für seine relativ geringe Flüchtigkeit und moderate Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln, während es in Wasser weniger löslich ist. Es wird hauptsächlich in der Synthese verschiedener chemischer Produkte und als Aromastoff in der Lebensmittelindustrie aufgrund seines einzigartigen Aromas verwendet. Darüber hinaus kann es Anwendungen in der Parfümindustrie haben. Sicherheitsüberlegungen umfassen die potenziellen reizenden Wirkungen auf Haut und Augen, und es sollten geeignete Handhabungsmaßnahmen ergriffen werden, um die Exposition zu minimieren. Insgesamt ist n-Amylmethylsulfid eine bemerkenswerte Verbindung sowohl in industriellen als auch in Forschungszusammenhängen, aufgrund seiner charakteristischen Eigenschaften und Anwendungen.
Formel:C6H14S2
InChl:InChI=1/C6H14S2/c1-3-4-5-6-8-7-2/h3-6H2,1-2H3
SMILES:CCCCCSSC
Synonyme:- Pentane, 1-(methylthio)-
- 1-(Methylsulfanyl)Pentane
- 1-(Methyldisulfanyl)Pentane
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