CAS 17510-99-5: 2-Keto-3-Desoxygluconat

Beschreibung: 2-Keto-3-Desoxygluconat, auch bekannt als KDG, ist ein keto-zuckerderivat der Gluconsäure. Es ist gekennzeichnet durch das Vorhandensein einer Ketongruppe am zweiten Kohlenstoffatom und einer Deoxigruppe am dritten Kohlenstoffatom, was es von seiner Elternverbindung, dem Gluconat, unterscheidet. Diese Verbindung erscheint typischerweise als weißer bis cremefarbener Feststoff und ist in Wasser löslich, was sie in verschiedenen biochemischen Anwendungen nützlich macht. KDG spielt eine bedeutende Rolle in den Stoffwechselwegen, insbesondere beim Abbau von Zuckern und als Zwischenprodukt im Entner-Doudoroff-Weg, der eine Alternative zur Glykolyse darstellt. Seine Struktur ermöglicht es ihm, an verschiedenen enzymatischen Reaktionen teilzunehmen, und es kann an der Synthese anderer biochemischer Verbindungen beteiligt sein. Darüber hinaus wurde KDG auf seine potenziellen Anwendungen in der Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie untersucht, insbesondere in Fermentationsprozessen. Wie viele biochemische Substanzen kann seine Stabilität und Reaktivität durch Umweltbedingungen wie pH und Temperatur beeinflusst werden.

Formel: C₆H₁₀O₆

InChl: InChI=1S/C6H10O6/c7-2-5(10)3(8)1-4(9)6(11)12/h3,5,7-8,10H,1-2H2,(H,11,12)/t3-,5+/m0/s1

InChI Key: InChIKey=WPAMZTWLKIDIOP-WVZVXSGGSA-N

SMILES: O=C(O)C(=O)CC(O)C(O)CO

Synonyme:

• 2-Dehydro-3-deoxy-<span class="text-smallcaps">D</span>-gluconic acid
• 2-Keto-3-Deoxy-<span class="text-smallcaps">D</span>-gluconic acid
• 2-Keto-3-Deoxygluconate
• 2-Keto-3-deoxy-D-gluconic acid
• 2-Oxo-3-deoxy-<span class="text-smallcaps">D</span>-gluconate
• 2-keto-3-Deoxy-<span class="text-smallcaps">D</span>-gluconate
• 2-keto-3-Deoxygluconic acid
• 3-Deoxy-2-oxo-<span class="text-smallcaps">D</span>-gluconate
• 3-Deoxy-<span class="text-smallcaps">D</span>-erythro-2-hexulosonic acid
• 3-Deoxy-<span class="text-smallcaps">D</span>-erythro-hex-2-ulosonic acid
• 3-Deoxyhex-2-Ulosonic Acid
• 3-deoxy-D-erythro-hex-2-ulosonic acid
• <span class="text-smallcaps">D</span>-erythro-2-Hexulosonic acid, 3-deoxy-
• <span class="text-smallcaps">D</span>-erythro-Hexulosonic acid, 3-deoxy-
• D-erythro-Hexulosonic acid, 3-deoxy-
• 2-keto-3-Deoxy-D-gluconate
• 3-Deoxy-D-erythro-2-hexulosonic acid
• D-erythro-2-Hexulosonic acid, 3-deoxy-

2-Keto-3-Deoxy-D-Gluconic Acid (Mixture of Tautomeric Isomers)

CAS: 17510-99-5

• Formel: C₆H₁₀O₆
• Molekulargewicht: 178.14

3-Deoxy-2-keto-D-gluconate lithium

CAS: 17510-99-5

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• Formel: C₆H₁₀O₆•Lix
• Reinheit: Min. 95%
• Farbe und Form: White Powder
• Molekulargewicht: 178.14 g/mol