CAS 1754-62-7
:Methyl-trans-Zimtsäureester
Beschreibung:
Methyl-trans-Zimtsäureester ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist und aus trans-Zimtsäure und Methanol abgeleitet wird. Sie zeichnet sich durch ihr angenehmes, süßes und blumiges Aroma aus, was sie zu einer beliebten Zutat in der Duft- und Aromabranche macht. Die Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und ist bekannt für ihre geringe Löslichkeit in Wasser, aber gute Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln. Methyl-trans-Zimtsäureester hat eine chemische Formel von C10H10O2 und weist eine trans-Konfiguration um die Doppelbindung auf, die zu ihren besonderen Eigenschaften beiträgt. Sie wird häufig in Parfums, Kosmetika und Lebensmittelaromen verwendet, aufgrund ihrer aromatischen Eigenschaften. Darüber hinaus wurde sie auf ihre potenziellen biologischen Aktivitäten untersucht, einschließlich antimikrobieller und entzündungshemmender Eigenschaften. Wie bei vielen organischen Verbindungen sollten Sicherheitsdaten konsultiert werden, da sie bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann. Insgesamt wird Methyl-trans-Zimtsäureester sowohl für seine sensorischen Eigenschaften als auch für seine potenziellen Anwendungen in verschiedenen Branchen geschätzt.
Formel:C10H10O2
Synonyme:- Methyl (E)-cinnamate
- Methyl trans-3-phenyl-2-propenoate
- trans-Cinnamic acid methyl ester
- 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, methyl ester, (E)-
- methyl (2E)-3-phenylprop-2-enoate
- Methyl trans-cinnamate
- Methyl cinnamate, (E)
- METHYL-3-PHENYLPROPENOTE
- (E)-Methyl cinnamate
- METHYL TRANS-3-PHENYLACRYLATE
- TRANS-3-PHENYLACRYLIC ACID METHYL ESTER
- (2E)-3-Phenyl-2-propenoic acid methyl ester
- 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, Methyl ester, (2E)-
- methylcinnamate,(E)-methylester3-phenyl-2-propenoicacid
- (E)-3-Phenyl-2-propenoic acid methyl ester
- trans-Methyl 3-Phenyl-2-propenoate
- Cinnamic acid, methyl ester, (E)-
- METHYL TRANS-3-PHENYLPROPENOATE
- trans-3-phenyl-prop-2-enoicacidmethylester
- (E)-Methyl 3-phenylacrylate
- Methyl trans-cinnaMate 99%
- Methyl (E)-3-phenylpropenoate
- METHYL CINNAMYLATE
- FEMA 2698
- (E)-Cinnamic acid methyl ester
- METHYL TRANS-CINNAMATE 98+% FCC
- METHYL-3-PHENYL PROP-2-ENOATE
- CINNAMIC ACID METHYL ESTER
- trans-Cinnamic acid methyl
- Methyl (E)-3-phenylprop-2-enoate
- (E)-3-Phenylacrylic acid methyl ester
- trans-Methyl Cinnamate
- METHYL CINNAMATE FOR SYNTHESIS
- Methyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate
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Methyl trans-cinnamate
CAS:Methyl trans-cinnamateFormel:C10H10O2Reinheit:95%Farbe und Form: white solidMolekulargewicht:162.19g/molMethyl trans-cinnamate
CAS:Formel:C10H10O2Reinheit:≥ 98.0%Farbe und Form:White to pale yellow crystals or solidMolekulargewicht:162.19Methyl (E)-cinnamate
CAS:<p>Methyl (E)-cinnamate exhibits antifungal and antibacterial activity, inhibiting Staphylococcus aureus, Salmonella, Penicillium, Fusarium,</p>Formel:C10H10O2Reinheit:99.89%Farbe und Form:Colorless Or White CrystalMolekulargewicht:162.19Methyl trans-Cinnamate
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C10H10O2Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:162.19Methyl trans-cinnamate
CAS:Aromatic monobasic carboxylic acidFormel:C10H10O2Reinheit:≥ 98.0 % (HPLC)Farbe und Form:PowderMolekulargewicht:162.19Methyl trans-Cinnamate
CAS:Kontrolliertes Produkt<p>Applications Methyl trans-Cinnamate is one of the odour active compounds of Tahitian vanilla flavour and basil oil. Methyl trans-Cinnamate is naturally found in Magnolia liliflora oil, which is used to create a variety of nematicides. Methyl trans-Cinnamate also inhibits mushroom tyrosinase and has antimicrobial effects against Escherechia coli in food.<br>References Adams, A., et al.: J. Am. Oil Chem. Soc., 88, 201 (2011); Blank, A., et al.: Ind. Crop. Prod., 38, 93 (2012); Brunschwig, C., et al.: Food Res. Int., 46, 148 (2012); Huang, Q., et al.: J. Agr. Food Chem., 57, 2565 (2009)<br></p>Formel:C10H10O2Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:162.19







