CAS 17673-51-7

Decansäure, 9-Octadecenylester, (Z)-

Beschreibung:

Decansäure, 9-Octadecenylester, (Z)-, auch bekannt als Oleyldecanoat, ist ein Ester, der aus der Reaktion von Decansäure und Oleylalkohol entsteht. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen fettigen Geruch. Sie ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer langen Kohlenwasserstoffketten. Die (Z)-Konfiguration zeigt an, dass die Doppelbindung im Oleylanteil des Moleküls eine cis-Anordnung hat, was seine physikalischen Eigenschaften, einschließlich Schmelz- und Siedepunkte, beeinflusst. Decansäure, 9-Octadecenylester, wird häufig in kosmetischen Formulierungen, als Schmiermittel und in Lebensmittelanwendungen aufgrund seiner hautpflegenden Eigenschaften verwendet. Darüber hinaus kann es antimikrobielle Aktivität zeigen und wird auf seine potenziellen Anwendungen in der Pharmazie und als Tensid untersucht. Sicherheitsdaten sollten für Handhabungs- und Expositionsrichtlinien konsultiert werden, wie bei jeder chemischen Substanz.

Formel: C₂₈H₅₄O₂

InChl: InChI=1S/C28H54O2/c1-3-5-7-9-11-12-13-14-15-16-17-18-19-21-23-25-27-30-28(29)26-24-22-20-10-8-6-4-2/h14-15H,3-13,16-27H2,1-2H3/b15-14-

InChI Key: InChIKey=YDQHQURZVOIGHI-PFONDFGASA-N

SMILES: O(C(CCCCCCCCC)=O)CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC

Synonyme:

• Decanoic acid, 9-octadecenyl ester, (Z)-
• 9-Octadecen-1-ol, decanoate, (Z)-

Oleyl caprate

CAS: 17673-51-7

Oleyl caprate is a biochemical.

Formel: C₂₈H₅₄O₂

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 422.73

Ref: TM-T33790