CAS 17974-55-9: 2,4-Pentadienensäure, 3-methyl-5-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, Ethylester, (2E,4E)-

Beschreibung:Die 2,4-Pentadienoidsäure, 3-Methyl-5-(2,6,6-Trimethyl-1-Cyclohexen-1-yl)-, Ethylester, allgemein bekannt unter ihrer CAS-Nummer 17974-55-9, ist eine organische Verbindung, die durch ihre komplexe Struktur gekennzeichnet ist, die ein Pentadienoidsäure-Rückgrat mit mehreren Substituenten aufweist. Diese Verbindung enthält sowohl Doppelbindungen als auch eine Esterfunktion, die zu ihrer Reaktivität und potenziellen Anwendungen in der organischen Synthese sowie als Geschmacks- oder Duftkomponente beitragen. Die Anwesenheit der Cyclohexen-Einheit erhöht ihre strukturelle Vielfalt und beeinflusst ihre physikalischen Eigenschaften wie Siedepunkt und Löslichkeit. Typischerweise zeigen Verbindungen dieser Art eine moderate Flüchtigkeit und können ausgeprägte olfaktorische Eigenschaften aufweisen, was sie in den Bereichen Parfümerie und Lebensmittelchemie von Interesse macht. Darüber hinaus kann die Ungesättigtheit in der Molekülstruktur zu verschiedenen chemischen Reaktionen führen, einschließlich Polymerisation und Oxidation, die sowohl in synthetischen als auch in natürlichen Prozessen wichtig sind. Insgesamt veranschaulicht diese Verbindung das komplexe Zusammenspiel von Struktur und Funktion in der organischen Chemie.

Formel:C₁₇H₂₆O₂