Hydrated gluconate (II), identified by its CAS number 1809162-99-9, is a chemical compound that typically exists as a hydrated salt of gluconic acid. It is characterized by its ability to form stable complexes with metal ions, which makes it useful in various applications, including pharmaceuticals and food additives. The compound is generally soluble in water, reflecting the hydrophilic nature of its gluconate moiety. Hydrated gluconate (II) may exhibit properties such as mild acidity due to the presence of carboxylic acid groups, and it can participate in various biochemical reactions, including those involving enzymatic pathways. Its safety profile is generally favorable, making it suitable for use in dietary supplements and as a food preservative. Additionally, the hydrated form indicates the presence of water molecules in its crystalline structure, which can influence its stability and solubility. Overall, hydrated gluconate (II) is a versatile compound with applications in health and nutrition.

Hydrated gluconate (II)

Hydratisiertes Gluconat (II), identifiziert durch seine CAS-Nummer 1809162-99-9, ist eine chemische Verbindung, die typischerweise als hydratisiertes Salz der Gluconsäure existiert. Es zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, stabile Komplexe mit Metallionen zu bilden, was es in verschiedenen Anwendungen nützlich macht, einschließlich in der Pharmazie und als Lebensmittelzusatzstoffe. Die Verbindung ist allgemein in Wasser löslich, was die hydrophile Natur ihres Gluconatanteils widerspiegelt. Hydratisiertes Gluconat (II) kann Eigenschaften wie milde Säure aufgrund der Anwesenheit von Carbonsäuregruppen aufweisen und kann an verschiedenen biochemischen Reaktionen teilnehmen, einschließlich solcher, die enzymatische Wege betreffen. Sein Sicherheitsprofil ist im Allgemeinen günstig, was es für die Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln und als Lebensmittelkonservierungsmittel geeignet macht. Darüber hinaus weist die hydratisierte Form auf die Anwesenheit von Wassermolekülen in seiner kristallinen Struktur hin, was seine Stabilität und Löslichkeit beeinflussen kann. Insgesamt ist Hydratisiertes Gluconat (II) eine vielseitige Verbindung mit Anwendungen in Gesundheit und Ernährung.

1809162-99-9: Hydratisiertes Gluconat (II), identifiziert durch seine CAS-Nummer 1809162-99-9, ist eine chemische Verbindung, die typischerweise als hydratisiertes Salz der Gluconsäure existiert. Es zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, stabile Komplexe mit Metallionen zu bilden, was es in verschiedenen Anwendungen nützlich macht, einschließlich in der Pharmazie und als Lebensmittelzusatzstoffe. Die Verbindung ist allgemein in Wasser löslich, was die hydrophile Natur ihres Gluconatanteils widerspiegelt. Hydratisiertes Gluconat (II) kann Eigenschaften wie milde Säure aufgrund der Anwesenheit von Carbonsäuregruppen aufweisen und kann an verschiedenen biochemischen Reaktionen teilnehmen, einschließlich solcher, die enzymatische Wege betreffen. Sein Sicherheitsprofil ist im Allgemeinen günstig, was es für die Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln und als Lebensmittelkonservierungsmittel geeignet macht. Darüber hinaus weist die hydratisierte Form auf die Anwesenheit von Wassermolekülen in seiner kristallinen Struktur hin, was seine Stabilität und Löslichkeit beeinflussen kann. Insgesamt ist Hydratisiertes Gluconat (II) eine vielseitige Verbindung mit Anwendungen in Gesundheit und Ernährung.

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CAS 1809162-99-9

Hydratisiertes Gluconat (II)

Cobalt(II) gluconate hydrate

Ref: 02-B24293