2-Methyl-2-hexanethiol, with the CAS number 1812-50-6, is an organic compound classified as a thiol, which is characterized by the presence of a sulfhydryl (-SH) group. This compound features a branched alkane structure, specifically a hexane backbone with a methyl group attached to the second carbon. It is typically a colorless to pale yellow liquid with a strong, unpleasant odor reminiscent of rotten cabbage or garlic, which is common among thiols. The compound is soluble in organic solvents but has limited solubility in water due to its hydrophobic hydrocarbon chain. 2-Methyl-2-hexanethiol is known for its use in the flavor and fragrance industry, as well as in analytical chemistry for its distinctive odor, which can serve as a marker for certain processes. Additionally, it may exhibit low toxicity, but safety precautions should be taken when handling it due to its strong odor and potential irritant properties.

2-Methyl-2-hexanethiol

2-Methyl-2-hexanthiol, mit der CAS-Nummer 1812-50-6, ist eine organische Verbindung, die als Thiol klassifiziert ist und durch das Vorhandensein einer Sulfhydrylgruppe (-SH) gekennzeichnet ist. Diese Verbindung weist eine verzweigte Alkankette auf, spezifisch ein Hexan-Rückgrat mit einer Methylgruppe, die am zweiten Kohlenstoffatom angebracht ist. Es handelt sich typischerweise um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem starken, unangenehmen Geruch, der an faulen Kohl oder Knoblauch erinnert, was bei Thiolen häufig vorkommt. Die Verbindung ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Kohlenwasserstoffkette. 2-Methyl-2-hexanthiol ist bekannt für seine Verwendung in der Geschmacks- und Duftindustrie sowie in der analytischen Chemie aufgrund seines charakteristischen Geruchs, der als Marker für bestimmte Prozesse dienen kann. Darüber hinaus kann es eine geringe Toxizität aufweisen, aber es sollten Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, wenn man damit umgeht, aufgrund seines starken Geruchs und möglicher reizender Eigenschaften.

1812-50-6: 2-Methyl-2-hexanthiol, mit der CAS-Nummer 1812-50-6, ist eine organische Verbindung, die als Thiol klassifiziert ist und durch das Vorhandensein einer Sulfhydrylgruppe (-SH) gekennzeichnet ist. Diese Verbindung weist eine verzweigte Alkankette auf, spezifisch ein Hexan-Rückgrat mit einer Methylgruppe, die am zweiten Kohlenstoffatom angebracht ist. Es handelt sich typischerweise um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem starken, unangenehmen Geruch, der an faulen Kohl oder Knoblauch erinnert, was bei Thiolen häufig vorkommt. Die Verbindung ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Kohlenwasserstoffkette. 2-Methyl-2-hexanthiol ist bekannt für seine Verwendung in der Geschmacks- und Duftindustrie sowie in der analytischen Chemie aufgrund seines charakteristischen Geruchs, der als Marker für bestimmte Prozesse dienen kann. Darüber hinaus kann es eine geringe Toxizität aufweisen, aber es sollten Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, wenn man damit umgeht, aufgrund seines starken Geruchs und möglicher reizender Eigenschaften.

CAS 1812-50-6

2-Methyl-2-hexanthiol

tert-Heptyl Mercaptan

Ref: TR-H181250