5-Methylhexanal is an organic compound classified as an aldehyde, characterized by its six-carbon chain with a methyl group attached to the fifth carbon. Its molecular formula is C7H14O, indicating the presence of a carbonyl group (C=O) typical of aldehydes. This compound is a colorless liquid at room temperature and possesses a distinctive, pleasant odor, often described as fruity or nutty, which makes it of interest in the flavor and fragrance industries. 5-Methylhexanal is soluble in organic solvents and has limited solubility in water due to its hydrophobic carbon chain. It is primarily used as an intermediate in organic synthesis and can be involved in various chemical reactions, including oxidation and condensation. Safety data indicates that, like many aldehydes, it should be handled with care, as it may cause irritation to the skin, eyes, and respiratory system. Proper storage in a cool, well-ventilated area away from strong oxidizers is recommended to ensure stability and safety.

5-methylhexanal

5-Methylhexanal ist eine organische Verbindung, die als Aldehyd klassifiziert ist und durch ihre sechs Kohlenstoffatome mit einer Methylgruppe am fünften Kohlenstoff gekennzeichnet ist. Ihre molekulare Formel ist C7H14O, was auf die Anwesenheit einer Carbonylgruppe (C=O) hinweist, die typisch für Aldehyde ist. Diese Verbindung ist bei Raumtemperatur eine farblose Flüssigkeit und hat einen charakteristischen, angenehmen Geruch, der oft als fruchtig oder nussig beschrieben wird, was sie für die Geschmacks- und Duftindustrie interessant macht. 5-Methylhexanal ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund seiner hydrophoben Kohlenstoffkette. Es wird hauptsächlich als Zwischenprodukt in der organischen Synthese verwendet und kann an verschiedenen chemischen Reaktionen, einschließlich Oxidation und Kondensation, beteiligt sein. Sicherheitsdaten zeigen, dass es, wie viele Aldehyde, mit Vorsicht behandelt werden sollte, da es Haut-, Augen- und Atemwegsreizungen verursachen kann. Eine ordnungsgemäße Lagerung in einem kühlen, gut belüfteten Bereich, fern von starken Oxidationsmitteln, wird empfohlen, um Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten.

1860-39-5: 5-Methylhexanal ist eine organische Verbindung, die als Aldehyd klassifiziert ist und durch ihre sechs Kohlenstoffatome mit einer Methylgruppe am fünften Kohlenstoff gekennzeichnet ist. Ihre molekulare Formel ist C7H14O, was auf die Anwesenheit einer Carbonylgruppe (C=O) hinweist, die typisch für Aldehyde ist. Diese Verbindung ist bei Raumtemperatur eine farblose Flüssigkeit und hat einen charakteristischen, angenehmen Geruch, der oft als fruchtig oder nussig beschrieben wird, was sie für die Geschmacks- und Duftindustrie interessant macht. 5-Methylhexanal ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund seiner hydrophoben Kohlenstoffkette. Es wird hauptsächlich als Zwischenprodukt in der organischen Synthese verwendet und kann an verschiedenen chemischen Reaktionen, einschließlich Oxidation und Kondensation, beteiligt sein. Sicherheitsdaten zeigen, dass es, wie viele Aldehyde, mit Vorsicht behandelt werden sollte, da es Haut-, Augen- und Atemwegsreizungen verursachen kann. Eine ordnungsgemäße Lagerung in einem kühlen, gut belüfteten Bereich, fern von starken Oxidationsmitteln, wird empfohlen, um Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten.

CAS 1860-39-5

5-Methylhexanal

5-Methylhexanal

Ref: TR-M312380