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CAS 18749-30-9

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2-Amino-3-(6-hydroxy-1H-indol-3-yl)propansäure

Beschreibung:
2-Amino-3-(6-hydroxy-1H-indol-3-yl)propansäure, auch bekannt als L-Tryptophan, ist eine essentielle Aminosäure, die eine entscheidende Rolle bei der Proteinsynthese spielt und als Vorläufer für mehrere wichtige Biomoleküle dient, darunter Serotonin und Melatonin. Diese Verbindung weist einen Indolring auf, der zu ihren aromatischen Eigenschaften beiträgt, sowie eine Hydroxylgruppe, die ihre Löslichkeit in polaren Lösungsmitteln erhöht. Das Vorhandensein sowohl von Amino- als auch von Carbonsäurefunktionalgruppen ermöglicht es, an verschiedenen biochemischen Reaktionen teilzunehmen, was sie zu einem wichtigen Bestandteil in Stoffwechselwegen macht. L-Tryptophan ist auch bekannt für seine Rolle bei der Regulierung der Stimmung und der Schlafmuster, da es an der Synthese von Neurotransmittern beteiligt ist. Es ist typischerweise in proteinreichen Lebensmitteln zu finden und als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Die Verbindung hat einen relativ hohen Schmelzpunkt und ist unter Standardbedingungen stabil, obwohl sie empfindlich auf extreme pH-Werte und Hitze reagieren kann. Insgesamt ist L-Tryptophan sowohl in der Ernährung als auch in der Biochemie von Bedeutung, mit vielfältigen Anwendungen in Gesundheit und Wohlbefinden.
Formel:C11H12N2O3
Synonyme:
  • 6-Hydroxytryptophan
  • DL-6-Hydroxy-tryptophan
  • 6-Hydroxy-DL-tryptophan
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