CAS 18916-17-1: Naringin-Dihydrochalcon
Beschreibung:Naringin-Dihydrochalcon ist eine flavonoidhaltige Verbindung, die aus Naringin, einem Glycosid, das in Grapefruits vorkommt, abgeleitet ist. Sie zeichnet sich durch ihren süßen Geschmack aus, der erheblich süßer ist als Saccharose, was sie zu einem potenziellen natürlichen Süßstoff macht. Diese Verbindung zeigt verschiedene biologische Aktivitäten, einschließlich antioxidativer, entzündungshemmender und potenzieller krebsbekämpfender Eigenschaften, was das Interesse an Lebensmittel- und pharmazeutischen Anwendungen geweckt hat. Naringin-Dihydrochalcon ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser, was seine Bioverfügbarkeit beeinträchtigen kann. Ihre chemische Struktur weist ein Dihydrochalcon-Rückgrat auf, das zu ihren einzigartigen Eigenschaften und Funktionen beiträgt. Darüber hinaus wird sie häufig hinsichtlich ihrer Rolle bei der Modulation von Stoffwechselwegen und ihren potenziellen gesundheitlichen Vorteilen, insbesondere in Bezug auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit und Stoffwechselstörungen, untersucht. Als Lebensmittelzusatzstoff wird sie allgemein als sicher (GRAS) anerkannt, wenn sie innerhalb der festgelegten Grenzen verwendet wird. Insgesamt stellt Naringin-Dihydrochalcon eine vielversprechende Verbindung sowohl in der Ernährungswissenschaft als auch in der therapeutischen Forschung dar.
Formel:C27H34O14
InChl:InChI=1S/C27H34O14/c1-11-20(33)22(35)24(37)26(38-11)41-25-23(36)21(34)18(10-28)40-27(25)39-14-8-16(31)19(17(32)9-14)15(30)7-4-12-2-5-13(29)6-3-12/h2-3,5-6,8-9,11,18,20-29,31-37H,4,7,10H2,1H3/t11-,18+,20-,21+,22+,23-,24+,25+,26-,27+/m0/s1
InChI Key:InChIKey=CWBZAESOUBENAP-QVNVHUMTSA-N
SMILES:O=C(C1=C(O)C=C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2OC3OC(C)C(O)C(O)C3O)C=C1O)CCC4=CC=C(O)C=C4
- Synonyme:
- 1-Propanone, 1-[4-[[2-O-(6-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)-
- 1-[4-[[2-O-(6-Deoxy-L-mannopyranosyl)-D-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)-1-propanone
- 1-[4-[[2-O-(6-Deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)-1-propanone
- 3,5-dihydroxy-4-[3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-L-glucopyranoside
- Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(p-hydroxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-(6-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-, β-<smallcap>D</span>-
- Nagingindihydrochalcone
- Naringin DC
- Naringin Dihydorochalcone
- Naringindihydrohalcone
- Phloretin, 4′-(2-O-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-rhamno-β-<smallcap>D</span>-glucopyranoside)
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- Senior saccharin
- 1-Propanone, 1-[4-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)-
- Phloretin, 4′-(2-O-α-L-rhamno-β-D-glucopyranoside)
- 1-[4-[[2-O-(6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)-1-propanone
- Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(p-hydroxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-, β-D-
- Naringin dihydrochalcone