CAS 1899-30-5
:3-p-Cumaroylchinasäure
Beschreibung:
3-p-Cumaroylchinasäure ist eine natürlich vorkommende phenolische Verbindung, die als Derivat der Hydroxycinnamsäure klassifiziert wird. Es entsteht durch die Esterifizierung von p-Cumarsäure mit Chinasäure, einem zyklischen Polyol. Diese Verbindung ist bekannt für ihre antioxidativen Eigenschaften, die zu ihren potenziellen gesundheitlichen Vorteilen beitragen, einschließlich entzündungshemmender und antimikrobieller Aktivitäten. Sie kommt häufig in verschiedenen Pflanzen vor, insbesondere in bestimmten Früchten und Gemüse, und ist von Interesse in der Lebensmittelwissenschaft und Pharmakologie aufgrund ihrer Rolle in den Abwehrmechanismen von Pflanzen und ihrer potenziellen therapeutischen Anwendungen. Die molekulare Struktur von 3-p-Cumaroylchinasäure weist ein Chinasäure-Rückgrat mit einer angehängten p-Cumaroyl-Gruppe auf, die ihre Löslichkeit und Reaktivität beeinflusst. Ihre Präsenz in diätetischen Quellen kann zu den gesundheitsfördernden Effekten beitragen, die mit dem Verzehr von Früchten und Gemüse, die reich an Polyphenolen sind, verbunden sind. Darüber hinaus wird weiterhin erforscht, welche potenziellen Anwendungen sie in Nutraceuticals und funktionellen Lebensmitteln haben könnte.
Formel:C16H18O8
InChl:InChI=1S/C16H18O8/c17-10-4-1-9(2-5-10)3-6-13(19)24-12-8-16(23,15(21)22)7-11(18)14(12)20/h1-6,11-12,14,17-18,20,23H,7-8H2,(H,21,22)/t11-,12-,14-,16+/m1/s1
InChI Key:InChIKey=BMRSEYFENKXDIS-NCZKRNLISA-N
SMILES:O(C(C=CC1=CC=C(O)C=C1)=O)[C@@H]2C[C@@](C(O)=O)(O)C[C@@H](O)[C@H]2O
Synonyme:- Cyclohexanecarboxylic acid, 1,3,4-trihydroxy-5-[[3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-, (1S,3R,4R,5R)-
- Cyclohexanecarboxylic acid, 1,3,4-trihydroxy-5-[[3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-, (1S,3R,4R,5R)-
- (1S,3R,4R,5R)-1,3,4-Trihydroxy-5-[[3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]cyclohexanecarboxylic acid
- Cinnamic acid, p-hydroxy-, 3-ester with 1,3,4,5-tetrahydroxycyclohexanecarboxylic acid
- Cyclohexanecarboxylic acid, 1,3,4-trihydroxy-5-[[3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-, [1S-(1α,3α,4α,5β)]-
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3 Produkte.
3-p-Coumaroylquinic acid
CAS:3-p-Coumaroylquinic acid is a natural product exhibiting radical scavenging activity with an EC50 of 189 μM in the DPPH assay.Formel:C16H18O8Reinheit:99.94%Molekulargewicht:338.313-p-Coumaroylquinic acid
CAS:<p>3-p-Coumaroylquinic acid is a natural compound found in plants. It has been shown to have antibacterial properties and can be used as an alternative to antibiotics for the treatment of opportunistic fungal infections. 3-p-Coumaroylquinic acid exhibits hypoglycemic activity, which may be due to its ability to inhibit glucose absorption by the gut. This compound can also be analyzed using a surface methodology that involves analyzing the surface of an object with a chemical reagent.</p>Formel:C16H18O8Reinheit:Min. 95%Farbe und Form:PowderMolekulargewicht:338.31 g/mol



