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CAS 19013-37-7

:

Dimethyl-3-methylglutarat

Beschreibung:
Dimethyl-3-methylglutarat, mit der CAS-Nummer 19013-37-7, ist eine organische Verbindung, die zur Klasse der Ester gehört. Sie zeichnet sich durch ihre Struktur aus, die zwei methylester Gruppen enthält, die an ein 3-Methylglutarsäure-Rückgrat gebunden sind. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem fruchtigen Geruch, was sie für die Verwendung in Aromatisierungs- und Duftanwendungen attraktiv macht. Dimethyl-3-methylglutarat ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, aber ihre Löslichkeit in Wasser ist begrenzt. Sie hat einen relativ niedrigen Siedepunkt, was darauf hinweist, dass sie bei Raumtemperatur leicht verdampfen kann. Die Verbindung ist unter normalen Bedingungen stabil, kann jedoch in Gegenwart von starken Säuren oder Basen hydrolysiert werden. Ihre chemischen Eigenschaften ermöglichen es ihr, an verschiedenen Reaktionen teilzunehmen, einschließlich Esterifizierung und Transesterifizierung, was sie in der synthetischen organischen Chemie nützlich macht. Darüber hinaus kann sie Anwendungen in der Polymerproduktion und als Zwischenprodukt bei der Synthese anderer chemischer Verbindungen haben.
Formel:C8H14O4
InChl:InChI=1/C8H14O4/c1-6(4-7(9)11-2)5-8(10)12-3/h6H,4-5H2,1-3H3
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