CAS 1931-65-3

Undecansäure, 11-oxo-, Methylester

Beschreibung:

Undecansäure, 11-oxo-, Methylester, auch bekannt unter seiner CAS-Nummer 1931-65-3, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Esterfunktionalgruppe, die vom Undecansäure abgeleitet ist, und eine Ketone an der 11. Kohlenstoffposition gekennzeichnet ist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem fettigen Geruch. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich und zeigt aufgrund ihrer langen Kohlenwasserstoffkette eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Die Anwesenheit der Ketongruppe trägt zu ihrer Reaktivität bei, was sie in verschiedenen chemischen Synthesen und Anwendungen nützlich macht. Derivate der Undecansäure werden häufig in der Produktion von Tensiden, Schmierstoffen und als Zwischenprodukte in der organischen Synthese verwendet. Darüber hinaus kann die Verbindung biologische Aktivität zeigen, was in der pharmazeutischen und agrochemischen Forschung von Interesse sein kann. Ihre Stabilität und relativ niedrige Flüchtigkeit machen sie für verschiedene industrielle Anwendungen geeignet, während ihre Fettsäurestruktur potenzielle Anwendungen in Lebensmittel- und Kosmetikformulierungen nahelegt. Sicherheitsdaten sollten für Handhabungs- und Expositionsrichtlinien konsultiert werden, wie bei allen chemischen Substanzen.

Formel: C₁₂H₂₂O₃

Methyl 11-Oxoundecanoate

Kontrolliertes Produkt

CAS: 1931-65-3

Applications Methyl 11-Oxoundecanoate is an intermediate in the synthesis of (11E)​-11-​Hexadecenoic Acid Methyl Ester (H635240), a fatty acid methyl ester produced by green seaweeds and Trachyrhamphus serratus. (11E)​-11-​Hexadecenoic acid methyl ester extracted from displays Trachyrhamphus serratus antitumor activity.
References Thahira, B. A.; et al.: Indian Journal of Nutrition and Dietetics, 47, 521 (2010); Wang, M.; et al.: Zhongcaoyao, 38, 673 (2007).

Formel: C₁₂H₂₂O₃

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 214.301

Ref: TR-M206685