CAS 1946-00-5
:Limonen-1,2-diol
Beschreibung:
Limonen-1,2-diol, mit der CAS-Nummer 1946-00-5, ist ein bicyclisches Monoterpen-Alkohol, das aus Limonen, einem häufigen Bestandteil von Zitrusölen, gewonnen wird. Diese Verbindung weist zwei Hydroxylgruppen (-OH) auf, die zu ihrer Löslichkeit in Wasser und ihrer Reaktivität in verschiedenen chemischen Prozessen beitragen. Limonen-1,2-diol zeichnet sich durch sein angenehmes Zitrusaroma aus, was es in der Duft- und Geschmacksindustrie wertvoll macht. Es zeigt antimikrobielle Eigenschaften, die in kosmetischen und Reinigungsformulierungen von Vorteil sein können. Darüber hinaus dient es als chiraler Baustein in der organischen Synthese, was die Herstellung verschiedener Arzneimittel und Agrochemikalien ermöglicht. Die Verbindung wird allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmittel- und Kosmetikanwendungen angesehen, obwohl ihr Sicherheitsprofil immer in spezifischen Kontexten bewertet werden sollte. Ihre physikalischen Eigenschaften, wie Siedepunkt und Dichte, können je nach Reinheit und Umweltbedingungen variieren. Insgesamt ist Limonen-1,2-diol eine vielseitige Verbindung mit Anwendungen in mehreren Industrien aufgrund seiner einzigartigen chemischen Struktur und Eigenschaften.
Formel:C10H18O2
InChl:InChI=1S/C10H18O2/c1-7(2)8-4-5-10(3,12)9(11)6-8/h8-9,11-12H,1,4-6H2,2-3H3
InChI Key:InChIKey=WKZWTZTZWGWEGE-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C)(=C)C1CC(O)C(C)(O)CC1
Synonyme:- 1,2-Cyclohexanediol, 1-methyl-4-(1-methylethenyl)-
- p-Menth-8-ene-1,2-diol
- 8-p-Menthene-1,2-diol
- 1-Methyl-4-(1-methylethenyl)-1,2-cyclohexanediol
- 8,9-p-Menthen-1,2-diol
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