CAS 201595-70-2: Natrium (2S)-2-hydroxy(3-~13~C)propanoat

Beschreibung: Natrium (2S)-2-hydroxy(3-~13~C)propanoat, auch bekannt als Natriumlactat L, ist ein Natriumsalz der L-Milchsäure, das durch sein chirales Zentrum am zweiten Kohlenstoffatom gekennzeichnet ist. Es handelt sich typischerweise um ein weißes, kristallines Pulver, das in Wasser löslich ist, was es in verschiedenen Anwendungen nützlich macht, einschließlich der Lebensmittelkonservierung, der Pharmazie und als Puffer in der biochemischen Forschung. Das Vorhandensein des Isotops ~13~C zeigt an, dass eines der Kohlenstoffatome in der Propanoatstruktur für Verfolgungs- oder Analysezwecke markiert ist. Diese Verbindung ist bekannt für ihre Rolle in Stoffwechselprozessen, insbesondere bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Energie. Sie wird allgemein als sicher (GRAS) anerkannt, wenn sie in Lebensmitteln verwendet wird. In Laborumgebungen kann Natriumlactat L als Substrat in Fermentationsprozessen dienen und wird auch in Zellkulturmedien verwendet. Ihre Eigenschaften, wie pH-Stabilität und geringe Toxizität, machen sie zu einer wertvollen Verbindung sowohl in industriellen als auch in Forschungsanwendungen.

Formel: C₂₁₃CH₅NaO₃

InChl: InChI=1/C3H6O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h2,4H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1/t2-;/m0./s1/i1+1;

Propanoic-3-13C acid, 2-hydroxy-, monosodium salt, (2S)- (9CI)

CAS: 201595-70-2

• Formel: C₃H₅Nao₃
• Molekulargewicht: 113.0524 G/Mol

Sodium l-lactate-3-13C solution

CAS: 201595-70-2

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• Formel: CC₂H₅NaO₃
• Reinheit: Min. 95%
• Molekulargewicht: 113.05 g/mol