Beschreibung:Natriummethansulfinat, mit der CAS-Nummer 20277-69-4, ist eine organoschwefelverbindung, die durch ihre Natriumsalzform der Methansulfininsäure gekennzeichnet ist. Sie erscheint als weißes kristallines Feststoff und ist in Wasser löslich, was sie in verschiedenen Anwendungen nützlich macht. Diese Verbindung ist bekannt für ihre reduzierenden Eigenschaften, die es ihr ermöglichen, als mildes Reduktionsmittel in der organischen Synthese zu wirken. Natriummethansulfinat wird häufig bei der Herstellung von Sulfonamiden und bei der Reduktion verschiedener funktioneller Gruppen eingesetzt. Darüber hinaus findet sie Anwendungen in der Lebensmittelindustrie als Konservierungsmittel und Antioxidans sowie in der Textil- und Fotografieindustrie. Die Verbindung wird allgemein als stabil unter normalen Bedingungen angesehen, sollte jedoch mit Vorsicht behandelt werden, wie alle chemischen Substanzen, um potenzielle Gefahren zu vermeiden. Ihre Reaktivität und Löslichkeit machen sie zu einem vielseitigen Reagenz in chemischen Prozessen.
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