CAS 2046-17-5

Methyl-4-phenylbutyrat

Beschreibung:

Methyl-4-phenylbutyrat ist eine organische Verbindung, die durch ihre Esterfunktionalität gekennzeichnet ist, die aus der Reaktion von 4-Phenylbuttersäure und Methanol abgeleitet ist. Sie erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen fruchtigen Geruch, was sie für die Geschmacks- und Duftindustrie von Interesse macht. Die chemische Formel von Methyl-4-phenylbutyrat ist C12H14O2, und sie hat einen relativ niedrigen Siedepunkt, was zu ihrer Flüchtigkeit beiträgt. Diese Verbindung ist bekannt für ihre Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln, während sie in Wasser weniger löslich ist, eine häufige Eigenschaft von Estern. Methyl-4-phenylbutyrat wird häufig als Aromastoff in Lebensmitteln verwendet und kann auch als potenzielles Zwischenprodukt in der organischen Synthese dienen. Ihr Sicherheitsprofil zeigt, dass sie mit Vorsicht behandelt werden sollte, wie viele organische Verbindungen, aufgrund möglicher reizender Eigenschaften. Insgesamt wird Methyl-4-phenylbutyrat für seine aromatischen Eigenschaften und Vielseitigkeit in verschiedenen Anwendungen geschätzt.

Formel: C₁₁H₁₄O₂

InChl: InChI=1S/C11H14O2/c1-13-11(12)9-5-8-10-6-3-2-4-7-10/h2-4,6-7H,5,8-9H2,1H3

InChI Key: InChIKey=YRYZGVBKMWFWGT-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCC(OC)=O)C1=CC=CC=C1

Synonyme:

• 4-Phenylbutyric acid methyl ester
• Ai3-34132
• Benzenebutanoic acid, methyl ester
• Butyric acid, 4-phenyl-, methyl ester
• FEMA No. 2739
• Methyl 4-phenylbutanoate
• Methyl benzenebutanoate
• Methyl gamma-phenylbutyrate
• NSC 133895
• Methyl 4-phenylbutyrate

Benzenebutanoic acid, methyl ester

CAS: 2046-17-5

Formel: C₁₁H₁₄O₂

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 178.2277

Ref: IN-DA0029LO

Methyl 4-phenylbutanoate

CAS: 2046-17-5

Methyl 4-phenylbutanoate

Formel: C₁₁H₁₄O₂

Reinheit: 97%

Farbe und Form: clear. colourless liquid

Molekulargewicht: 178.23g/mol

Ref: 54-OR480836

Methyl 4-Phenylbutanoate

CAS: 2046-17-5

Formel: C₁₁H₁₄O₂

Reinheit: >98.0%(GC)

Farbe und Form: Colorless to Light yellow clear liquid

Molekulargewicht: 178.23

Ref: 3B-M3860

Methyl 4-phenylbutanoate

CAS: 2046-17-5

Formel: C₁₁H₁₄O₂

Reinheit: 95%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 178.231

Ref: 10-F341823