CAS 2091-24-9: Docosahexaensäure

Beschreibung:Docosahexaensäure (DHA) ist eine langkettige, mehrfach ungesättigte Fettsäure, die zur Omega-3-Familie gehört. Sie ist gekennzeichnet durch ihre 22 Kohlenstoffatome und sechs Doppelbindungen, die in bestimmten Abständen entlang der Kohlenstoffkette positioniert sind. DHA kommt hauptsächlich in marinen Quellen vor, insbesondere in Fischölen, und ist ein entscheidender Bestandteil von Phospholipiden in neuronalen Membranen, wobei sie eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Gehirns und der Netzhaut spielt. Ihre Struktur trägt zu ihrer Fluidität und Flexibilität bei, die für die Zellfunktion unerlässlich sind. DHA ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und wird mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich der kardiovaskulären Gesundheit und der kognitiven Funktion. Die Substanz wird typischerweise über Nahrungsquellen oder Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen, da der menschliche Körper sie aus Alpha-Linolensäure (ALA) synthetisieren kann, jedoch nicht in ausreichenden Mengen. Aufgrund ihrer Bedeutung für die menschliche Gesundheit wird DHA häufig in Ernährungsrichtlinien hervorgehoben, insbesondere für schwangere Frauen und Säuglinge, um die Gehirnentwicklung zu unterstützen.

Formel:C₂₂H₃₂O₂

InChl:InChI=1S/C22H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22(23)24/h3-4,6-7,9-10,12-13,15-16,18-19H,2,5,8,11,14,17,20-21H2,1H3,(H,23,24)

InChI Key:InChIKey=MBMBGCFOFBJSGT-UHFFFAOYSA-N

SMILES:O=C(O)CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCC