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CAS 21055-41-4

:

Methyl L-2-isothiocyanato-3-methylbutyrat

Beschreibung:
Methyl L-2-isothiocyanato-3-methylbutyrat, mit der CAS-Nummer 21055-41-4, ist eine organische Verbindung, die durch das Vorhandensein einer Isothiocyanat-Funktionalgruppe gekennzeichnet ist. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch, der oft mit Senf oder Meerrettich in Verbindung gebracht wird, aufgrund der Isothiocyanat-Gruppe. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich und zeigt eine moderate Stabilität unter Standardbedingungen. Die Verbindung ist bekannt für ihre potenziellen Anwendungen in der Landwirtschaft, insbesondere als Biofumigant und Schädlingsabwehrmittel, aufgrund ihrer Fähigkeit, die Lebenszyklen bestimmter Schädlinge und Pathogene zu stören. Darüber hinaus könnte sie Implikationen in der Lebensmittelindustrie für Aromatisierung und Konservierung haben. Wie viele Isothiocyanate kann sie biologische Aktivität zeigen, einschließlich antimikrobieller und krebsbekämpfender Eigenschaften, obwohl weitere Forschungen erforderlich sind, um ihre Mechanismen und Wirksamkeit vollständig zu klären. Eine ordnungsgemäße Handhabung und Sicherheitsvorkehrungen sind ratsam, da Isothiocyanate Reizstoffe sein können und Gesundheitsrisiken bei Exposition darstellen können.
Formel:C7H11NO2S
InChl:InChI=1/C7H11NO2S/c1-5(2)6(8-4-11)7(9)10-3/h5-6H,1-3H3/t6-/m0/s1
SMILES:CC(C)[C@@H](C(=O)OC)N=C=S
Synonyme:
  • methyl N-(thioxomethylidene)-L-valinate
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