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CAS 2111-75-3

:

L(-)-Perillaldehyd

Beschreibung:
L(-)-Perillaldehyd ist eine natürlich vorkommende organische Verbindung, die als Aldehyd klassifiziert ist und hauptsächlich aus der Pflanze Perilla frutescens, allgemein bekannt als Perilla oder Shiso, gewonnen wird. Es hat ein charakteristisches Aroma von Minze und Zitrusfrüchten, was es in der Geschmacks- und Duftindustrie wertvoll macht. Die molekulare Formel von L(-)-Perillaldehyd ist C10H10O, und es weist ein chirales Zentrum auf, was zu seiner enantiomeren Form führt. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit bei Raumtemperatur und ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. L(-)-Perillaldehyd zeigt verschiedene biologische Aktivitäten, einschließlich antimikrobieller und entzündungshemmender Eigenschaften, die in der pharmazeutischen Forschung auf Interesse gestoßen sind. Darüber hinaus wird es als Aromastoff in Lebensmitteln und als Duftkomponente in Kosmetika und Körperpflegeprodukten verwendet. Aufgrund seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile und Anwendungen bleibt L(-)-Perillaldehyd ein Studienobjekt sowohl in der Chemie natürlicher Produkte als auch in den angewandten Wissenschaften.
Formel:C10H14O
InChl:InChI=1/C10H14O/c1-8(2)10-5-3-9(7-11)4-6-10/h3,7,10H,1,4-6H2,2H3/t10-/m1/s1
InChI Key:InChIKey=RUMOYJJNUMEFDD-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C)(=C)C1CCC(C=O)=CC1
Synonyme:
  • (-)-Perillaaldehyde
  • (-)-Perillaldehyde
  • (4S)-4-(1-methylethenyl)cyclohex-1-ene-1-carbaldehyde
  • 1,8-p-Menthadien-7-al
  • 1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 4-(1-methylethenyl)-
  • 1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 4-isopropenyl-
  • 1-Methoxy-2,3,5-Trimethylbenzene
  • 4-(1-Methylethenyl)-1-cyclohexene-1-carboxaldehyde
  • 4-(2-Propenyl)-1-cyclohexenecarboxaldehyde
  • 4-(Prop-1-En-2-Yl)Cyclohex-1-Ene-1-Carbaldehyde
  • Weitere Synonyme anzeigen
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Reinheit (%)
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3 Produkte.
  • (+/-)-Perillaldehyde

    CAS:
    <p>Perillaldehyde is a natural compound that has been used in food and medicine for centuries. It is an antimicrobial agent with dextran sulfate, which is a sugar polymer that inhibits the growth of fungi and bacteria. Perillaldehyde also has been shown to inhibit the energy metabolism of microorganisms by decreasing ATP production. Perillaldehyde has also been shown to have genotoxic activity, as it can cause DNA strand breaks. This compound also causes oxidative stress in cells by reducing mitochondrial membrane potential and inducing reactive oxygen species (ROS). Perillaldehyde has acute toxicities, as it causes electrochemical impedance spectroscopy changes that indicate cell death.</p>
    Formel:C10H14O
    Reinheit:Min. 95%
    Farbe und Form:Powder
    Molekulargewicht:150.22 g/mol

    Ref: 3D-FP61740

    100g
    3.168,00€
    250g
    4.541,00€
    500g
    6.338,00€
  • (±)-Perillaldehyde

    CAS:
    (±)-Perillaldehyde exhibits antidepressant effects in mice with stress-induced depressive-like behavior by modulating the olfactory nervous system. Additionally, it demonstrates anti-inflammatory activity by activating JNK in RAW264.7 cells and suppressing the expression of TNF-α, with an IC50 value of 171.7 μM.
    Formel:C10H14O
    Farbe und Form:Solid
    Molekulargewicht:150.22
  • (±)-Perillaldehyde

    Kontrolliertes Produkt
    CAS:
    Formel:C10H14O
    Farbe und Form:Neat
    Molekulargewicht:150.218