CAS 21193-75-9
:D-Galactal
Beschreibung:
D-Galactal, mit der CAS-Nummer 21193-75-9, ist ein Zuckeralkohol, der aus Galactose abgeleitet ist. Er zeichnet sich durch sein weißes kristallines Aussehen aus und ist in Wasser löslich, was für viele Kohlenhydrate typisch ist. D-Galactal ist ein Stereoisomer von Galactose, was bedeutet, dass es eine ähnliche molekulare Struktur hat, sich jedoch in der Anordnung der Atome im Raum unterscheidet. Diese Verbindung wird oft wegen ihrer potenziellen Anwendungen in der Biochemie und Pharmazie untersucht, insbesondere im Kontext des Kohlenhydratstoffwechsels und als potenzielles Präbiotikum. Seine Süße ist weniger intensiv als die von Saccharose, was ihn zu einem Kandidaten für die Verwendung in Lebensmitteln als kalorienarmen Süßstoff macht. Darüber hinaus kann D-Galactal an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen, einschließlich Oxidation und Reduktion, die in den Stoffwechselwegen wichtig sind. Insgesamt machen die Eigenschaften von D-Galactal es zu einem interessanten Thema sowohl in der Forschung als auch in industriellen Anwendungen, insbesondere in den Bereichen Ernährung und Gesundheit.
Formel:C6H10O4
InChl:InChI=1S/C6H10O4/c7-3-5-6(9)4(8)1-2-10-5/h1-2,4-9H,3H2/t4-,5-,6-/m1/s1
InChI Key:InChIKey=YVECGMZCTULTIS-HSUXUTPPSA-N
SMILES:C(O)[C@@H]1[C@H](O)[C@H](O)C=CO1
Synonyme:- 1,5-Anhydro-2-Deoxyhex-1-Enitol
- 2,6-Anhydro-5-deoxy-<span class="text-smallcaps">D</span>-arabino-hex-5-enitol
- 2,6-anhydro-5-deoxy-D-arabino-hex-5-enitol
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Galactal
- <span class="text-smallcaps">D</span>-arabino-Hex-5-enitol, 2,6-anhydro-5-deoxy-
- <span class="text-smallcaps">D</span>-lyxo-Hex-1-enopyranose, 1,2-dideoxy-
- D-Galactat
- D-Galactal
- D-lyxo-Hex-1-enopyranose, 1,2-dideoxy-
- D-arabino-Hex-5-enitol, 2,6-anhydro-5-deoxy-
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D-Galactal
CAS:Formel:C6H10O4Reinheit:>95.0%(HPLC)Farbe und Form:White to Light yellow to Light orange powder to crystalMolekulargewicht:146.14arabino-Hex-5-enitol, 2,6-anhydro-5-deoxy-
CAS:Formel:C6H10O4Reinheit:95%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:146.1412D-Galactal
CAS:<p>Stability Hygroscopic, Moisture Sensitive<br>Applications D-Galactal is an important building block for both solution- and solid-phase synthesis of oligosaccharides.<br></p>Formel:C6H10O4Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:146.14D-Galactal
CAS:<p>Building block for oligosaccharide synthesis</p>Formel:C6H10O4Reinheit:Min. 98 Area-%Farbe und Form:White Off-White PowderMolekulargewicht:146.14 g/mol






