CAS 21499-23-0
:Phyllodulcin
Beschreibung:
Phyllodulcin ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die als Glykosid klassifiziert ist und hauptsächlich aus den Blättern der Pflanzenart *Phyllanthus niruri* gewonnen wird. Es ist bekannt für seine süßenden Eigenschaften und ist signifikant süßer als Saccharose, was es zu einem potenziellen natürlichen Süßstoff interessant macht. Phyllodulcin weist eine komplexe molekulare Struktur auf, die zu seiner Süße und potenziellen gesundheitlichen Vorteilen beiträgt. Es ist auch für seinen niedrigen Kaloriengehalt bekannt, was es zu einem Kandidaten für die Verwendung in Lebensmittel- und Getränkekompositionen macht, die darauf abzielen, die Zuckeraufnahme zu reduzieren. Darüber hinaus wurde Phyllodulcin auf seine möglichen pharmakologischen Effekte untersucht, einschließlich entzündungshemmender und antimikrobieller Eigenschaften. Allerdings erfordern seine Sicherheit und Wirksamkeit bei langfristigem Konsum weitere Untersuchungen. Wie bei vielen natürlichen Verbindungen können die Extraktions- und Reinigungsprozesse seine Eigenschaften und Anwendungen beeinflussen. Insgesamt stellt Phyllodulcin ein faszinierendes Studienfeld im Bereich der Naturprodukte und der Lebensmittelchemie dar.
Formel:C16H14O5
InChl:InChI=1/C16H14O5/c1-20-13-6-5-9(7-12(13)18)14-8-10-3-2-4-11(17)15(10)16(19)21-14/h2-7,14,17-18H,8H2,1H3/t14-/m1/s1
InChI Key:InChIKey=PBILBHLAPJTJOT-CQSZACIVSA-N
SMILES:O=C1C=2C(C[C@@H](O1)C3=CC(O)=C(OC)C=C3)=CC=CC2O
Synonyme:- (+)-Phyllodulcin
- (3R)-3,4-Dihydro-8-hydroxy-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-1H-2-benzopyran-1-one
- (3R)-8-Hydroxy-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-3,4-dihydroisochromen-1-one
- (R)-(+)-Phyllodulcin
- (R)-3,4-Dihydro-8-hydroxy-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-1H-2-benzopyran-1-one
- 1H-2-Benzopyran-1-one, 3,4-dihydro-8-hydroxy-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-, (R)-
- 1H-2-benzopyran-1-one, 3,4-dihydro-8-hydroxy-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-, (3R)-
- 3R-Phyllodulcin
- 8-Hydroxy-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)dihydroisocoumarin
- Isocoumarin, 3,4-dihydro-8-hydroxy-3β-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-
- d-Phyllodulcin
- (3R)-8-Hydroxy-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-3,4-dihydro-1H-isochromen-1-one
- (+)-PHYLLODULCIN USP/EP/BP
- Praeruptorin
- (R)-8-Hydroxy-3-(3-Hydroxy-4-Methoxyphenyl)Isochroman-1-One(WXC00795)
- PHYLLODUCIN
- (3R)-3β-(3-Hydroxy-4-methoxyphenyl)-8-hydroxy-3,4-dihydro-1H-2-benzopyran-1-one
- (3R)-3-(3-Hydroxy-4-methoxyphenyl)-8-hydroxyisochroman-1-one
- (R)-8-Hydroxy-3-(3-Hydroxy-4-Methoxyphenyl)Isochroman-1-One
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(3R)-3,4-Dihydro-8-hydroxy-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-1H-2-benzopyran-1-one
CAS:Formel:C16H14O5Reinheit:95%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:286.2794(R)-8-HYDROXY-3-(3-HYDROXY-4-METHOXYPHENYL)ISOCHROMAN-1-ONE
CAS:Reinheit:95.0%Molekulargewicht:286.2829895019531(+)-Phyllodulcin
CAS:<p>(+)-Phyllodulcin is a natural sweetener, which is predominantly derived from the leaves of the Hydrangea macrophylla var. thunbergii, commonly referred to as the sweet hydrangea. As a compound, it functions primarily as a sweetening agent by interacting with taste receptors on the human tongue, offering a sweetness intensity significantly greater than sucrose.</p>Formel:C16H14O5Reinheit:Min. 95%Molekulargewicht:286.28 g/mol





