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CAS 2150-36-9

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Methyl-3,5-diacetoxybenzoat

Beschreibung:
Methyl-3,5-diacetoxybenzoat, mit der CAS-Nummer 2150-36-9, ist eine organische Verbindung, die zur Klasse der Benzoate gehört. Sie weist einen Kern aus Benzoesäure auf, der an den Positionen 3 und 5 mit zwei Acetoxygruppen und an der Carboxylposition mit einer Methoxygruppe substituiert ist. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit oder ein Feststoff, abhängig von ihrer Reinheit und Temperatur. Sie zeichnet sich durch ihr angenehmes, süßes Aroma aus, das häufig in Duftstoffformulierungen verwendet wird. Methyl-3,5-diacetoxybenzoat ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Natur. Die Verbindung zeigt unter Standardbedingungen eine moderate Stabilität, kann jedoch in Gegenwart von starken Säuren oder Basen hydrolysiert werden, was zur Freisetzung von Essigsäure und dem entsprechenden Derivat der Benzoesäure führt. Ihre Anwendungen finden sich in den Bereichen der organischen Synthese, der Parfümerie und potenziell in der Pharmazie, wo sie als Zwischenprodukt in der Synthese komplexerer Moleküle dienen kann.
Formel:C12H12O6
InChl:InChI=1S/C12H12O6/c1-7(13)17-10-4-9(12(15)16-3)5-11(6-10)18-8(2)14/h4-6H,1-3H3
SMILES:CC(=O)Oc1cc(cc(c1)OC(=O)C)C(=O)OC
Synonyme:
  • Benzoic acid,3,5-bis(acetyloxy)-, methyl ester
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