CAS 21573-31-9

7-Octenal

Beschreibung:

7-Octenal ist ein ungesättigter Aldehyd, der durch seine lineare Kettenstruktur gekennzeichnet ist, die aus acht Kohlenstoffatomen besteht, mit einer Doppelbindung zwischen dem siebten und dem achten Kohlenstoffatom. Es hat die chemische Formel C8H14O und weist an einem Ende der Kohlenstoffkette eine funktionelle Aldehydgruppe (-CHO) auf. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch, der oft als fettig oder grün beschrieben wird, was sie für die Geschmacks- und Duftindustrie von Interesse macht. 7-Octenal ist bekannt für seine Reaktivität aufgrund der Anwesenheit der Doppelbindung und der Aldehydgruppe, was es anfällig für Oxidations- und Additionsreaktionen macht. Es ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Darüber hinaus kann 7-Octenal aus natürlichen Quellen, wie bestimmten ätherischen Ölen, gewonnen werden und kann auch durch verschiedene chemische Prozesse synthetisiert werden. Seine Anwendungen erstrecken sich auf die Verwendung in der organischen Synthese sowie in der Formulierung von Parfums und Aromen, was seine Bedeutung sowohl in industriellen als auch in Forschungszusammenhängen unterstreicht.

Formel: C₈H₁₄O

InChl: InChI=1S/C8H14O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9/h2,8H,1,3-7H2

InChI Key: InChIKey=LIINGNMKNRSOGW-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCC=C)CCC=O

Synonyme:

• 7-Octen-1-al
• 7-Octenal

Oct-7-enal

CAS: 21573-31-9

Formel: C₈H₁₄O

Reinheit: 95%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 126.1962

Ref: IN-DA00CBD8

Oct-7-enal

Kontrolliertes Produkt

CAS: 21573-31-9

Stability Air Sensitive
Applications Oct-7-enal is a useful research chemical, an aliphatic aldehyde isolated from the roots of Cirsium Cipsacolepis.
References Takano, S., et al.: Phytochemistry, 26, 435 (1987); Halle, M. B., et al.: RSC Adv., 4, 63342 (2014)

Formel: C₈H₁₄O

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 126.2

Ref: TR-B509005