Cis-7-Decenal is an unsaturated aldehyde characterized by its long carbon chain and specific geometric configuration. It features a cis double bond between the seventh and eighth carbon atoms in the chain, which contributes to its unique physical and chemical properties. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid with a distinct, pleasant odor, often described as citrus-like or floral, making it valuable in the fragrance and flavor industry. Its molecular formula is C10H18O, and it has a relatively low boiling point, which is common for aldehydes. Cis-7-Decenal is soluble in organic solvents but has limited solubility in water due to its hydrophobic carbon chain. It is also known for its reactivity, particularly in undergoing oxidation and polymerization reactions. Additionally, it can serve as a precursor in the synthesis of various chemical compounds, highlighting its importance in organic chemistry and industrial applications. Safety precautions should be taken when handling this substance, as with many aldehydes, due to potential irritant properties.

cis-7-Decenal

cis-7-Decenal ist ein ungesättigter Aldehyd, der durch seine lange Kohlenstoffkette und eine spezifische geometrische Konfiguration gekennzeichnet ist. Er weist eine cis-Doppelbindung zwischen dem siebten und dem achten Kohlenstoffatom in der Kette auf, was zu seinen einzigartigen physikalischen und chemischen Eigenschaften beiträgt. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem ausgeprägten, angenehmen Geruch, der oft als zitrusartig oder blumig beschrieben wird, was sie in der Duft- und Geschmacksindustrie wertvoll macht. Ihre molekulare Formel ist C10H18O, und sie hat einen relativ niedrigen Siedepunkt, was für Aldehyde typisch ist. cis-7-Decenal ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Kohlenstoffkette. Sie ist auch bekannt für ihre Reaktivität, insbesondere bei Oxidations- und Polymerisationsreaktionen. Darüber hinaus kann sie als Vorläufer bei der Synthese verschiedener chemischer Verbindungen dienen, was ihre Bedeutung in der organischen Chemie und in industriellen Anwendungen unterstreicht. Sicherheitsvorkehrungen sollten beim Umgang mit dieser Substanz getroffen werden, wie bei vielen Aldehyden, aufgrund möglicher reizender Eigenschaften.

21661-97-2: cis-7-Decenal ist ein ungesättigter Aldehyd, der durch seine lange Kohlenstoffkette und eine spezifische geometrische Konfiguration gekennzeichnet ist. Er weist eine cis-Doppelbindung zwischen dem siebten und dem achten Kohlenstoffatom in der Kette auf, was zu seinen einzigartigen physikalischen und chemischen Eigenschaften beiträgt. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem ausgeprägten, angenehmen Geruch, der oft als zitrusartig oder blumig beschrieben wird, was sie in der Duft- und Geschmacksindustrie wertvoll macht. Ihre molekulare Formel ist C10H18O, und sie hat einen relativ niedrigen Siedepunkt, was für Aldehyde typisch ist. cis-7-Decenal ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Kohlenstoffkette. Sie ist auch bekannt für ihre Reaktivität, insbesondere bei Oxidations- und Polymerisationsreaktionen. Darüber hinaus kann sie als Vorläufer bei der Synthese verschiedener chemischer Verbindungen dienen, was ihre Bedeutung in der organischen Chemie und in industriellen Anwendungen unterstreicht. Sicherheitsvorkehrungen sollten beim Umgang mit dieser Substanz getroffen werden, wie bei vielen Aldehyden, aufgrund möglicher reizender Eigenschaften.

CAS 21661-97-2

cis-7-Decenal

(7Z)-dec-7-enal

Ref: IN-DA003OZP