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CAS 2190-22-9

:

Triglycerid LOL,sn

Beschreibung:
Triglycerid LOL, sn (CAS 2190-22-9) ist eine spezifische Art von Triglycerid, das eine Klasse von Lipiden ist, die durch die Esterifizierung von Glycerin mit drei Fettsäuren gebildet wird. Diese Verbindung weist typischerweise Merkmale auf, die für Triglyceride typisch sind, wie z.B. hydrophob zu sein und in Wasser unlöslich zu sein, während sie in organischen Lösungsmitteln löslich ist. Triglyceride dienen als eine Hauptform der Energiespeicherung in lebenden Organismen und kommen sowohl in tierischen als auch in pflanzlichen Fetten vor. Die Bezeichnung "LOL" kann spezifische Fettsäurezusammensetzungen oder strukturelle Merkmale anzeigen, die ihre physikalischen Eigenschaften, wie Schmelzpunkt und Viskosität, beeinflussen können. Triglyceride sind auch in verschiedenen industriellen Anwendungen wichtig, einschließlich der Lebensmittelproduktion, Kosmetik und Pharmazie. Darüber hinaus spielen sie eine entscheidende Rolle in Stoffwechselprozessen und sind bedeutend im Studium der Ernährung und Gesundheit, insbesondere in Bezug auf ihre Auswirkungen auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit und Fettleibigkeit. Das Verständnis der spezifischen Eigenschaften des Triglycerids LOL, sn, einschließlich seines Fettsäureprofils, kann Einblicke in seine funktionalen Eigenschaften und Anwendungen geben.
Formel:C57H100O6
InChl:InChI=1S/C57H100O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h16-17,19-20,25-30,54H,4-15,18,21-24,31-53H2,1-3H3/b19-16-,20-17-,28-25-,29-26-,30-27-
InChI Key:InChIKey=UDQCIYKUZOQISE-GGDOOUPISA-N
SMILES:C(OC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)(COC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)=O)COC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)=O
Synonyme:
  • Linolein, 2-oleo-1,3-di-
  • 9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, 2-[[(9Z)-1-oxo-9-octadecenyl]oxy]-1,3-propanediyl ester
  • Olein, 1,3-dilinoleo-2-
  • 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-, 2-[(1-oxo-9-octadecenyl)oxy]-1,3-propanediyl ester, (Z)-
  • 9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, 1,1′-[2-[[(9Z)-1-oxo-9-octadecenyl]oxy]-1,3-propanediyl] ester
  • 1,3-DILINOLEOYL-2-OLEOYLGLYCEROL
  • 1,3-Dilinoleoyl-2-Oleoyl-rac-glycerol
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  • 1,3-Linolein-2-Olein
    Targetmol
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    1,3-Linolein-2-Olein

    CAS:

    Triacylglycerol with linoleic acid at sn-1,3 and oleic at sn-2; most in grape seed oil.

    Formel:C57H100O6
    Farbe und Form:Solid
    Molekulargewicht:881.421

    Ref: TM-T37884

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  • 1,3-Linolein-2-Olein
    Larodan
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    1,3-Linolein-2-Olein

    CAS:
    Formel:C57H100O6
    Reinheit:>99%
    Farbe und Form:Liquid
    Molekulargewicht:881.4

    Ref: 48-34-1865

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