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CAS 22122-36-7

:

3-Methylfuran-2(5H)-on

Beschreibung:
3-Methylfuran-2(5H)-on, auch bekannt als 3-Methyl-2(5H)-Furanon, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Furanringstruktur mit einer Methylgruppe und einer Carbonylfunktion gekennzeichnet ist. Es handelt sich um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen süßen, karamellartigen Aroma, was es in der Geschmacks- und Duftindustrie von Interesse macht. Die Verbindung ist in organischen Lösungsmitteln löslich und zeigt eine moderate Flüchtigkeit. Ihre molekulare Struktur trägt zu ihrer Reaktivität bei, insbesondere in Kondensations- und Oxidationsreaktionen. 3-Methylfuran-2(5H)-on wird oft wegen seiner potenziellen Anwendungen in der Lebensmittelaromatisierung und als synthetischer Zwischenstoff in der organischen Chemie untersucht. Darüber hinaus kann es biologische Aktivität zeigen, obwohl spezifische pharmakologische Eigenschaften weitere Untersuchungen erfordern. Sicherheitsdaten zeigen, dass es, wie viele organische Verbindungen, mit Vorsicht behandelt werden sollte, da es Gesundheitsrisiken darstellen kann, wenn es in signifikanten Mengen eingeatmet oder eingenommen wird. Insgesamt ist 3-Methylfuran-2(5H)-on eine Verbindung von Interesse aufgrund seiner sensorischen Eigenschaften und potenziellen Nützlichkeit in verschiedenen chemischen Anwendungen.
Formel:C5H6O2
InChl:InChI=1/C5H6O2/c1-4-2-3-7-5(4)6/h2H,3H2,1H3
SMILES:CC1=CCOC1=O
Synonyme:
  • 2(5H)-furanone, 3-methyl-
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Reinheit (%)
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5 Produkte.
  • 3-Methyl-2(5H)-furanone

    CAS:
    Formel:C5H6O2
    Reinheit:>97.0%(GC)
    Farbe und Form:Colorless to Light orange to Yellow clear liquid
    Molekulargewicht:98.10

    Ref: 3B-M1078

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  • 2(5H)​-​Furanone, 3-​methyl-

    CAS:
    Formel:C5H6O2
    Reinheit:97%
    Farbe und Form:Liquid
    Molekulargewicht:98.0999

    Ref: IN-DA003JOX

    1g
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  • 3-Methyl-2(5H)-Furanone

    CAS:
    3-Methyl-2(5H)-Furanone
    Reinheit:99%
    Molekulargewicht:98.10g/mol

    Ref: 54-OR1011035

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  • 3-Methyl-2(5H)-furanone

    Kontrolliertes Produkt
    CAS:
    <p>Applications 3-Methyl-2(5H)-furanone (cas# 22122-36-7) is a useful research chemical.<br></p>
    Formel:C5H6O2
    Farbe und Form:Neat
    Molekulargewicht:98.09

    Ref: TR-M305743

    50mg
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    100mg
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    500mg
    219,00€
  • 3-Methylfuran-2(5H)-one

    CAS:
    Reinheit:97.0%
    Farbe und Form:Liquid, Clear
    Molekulargewicht:98.10099792480469

    Ref: 10-F068594

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