CAS 222609-29-2

4,4-Diethyldihydro-3-hydroxy-2(3H)-furanon

Beschreibung:

4,4-Diethyldihydro-3-hydroxy-2(3H)-furanon, mit der CAS-Nummer 222609-29-2, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Furanonstruktur gekennzeichnet ist, die einen fünfgliedrigen Lactonring aufweist. Diese Verbindung zeigt typischerweise ein blassgelbes bis farbloses Erscheinungsbild und ist bekannt für ihr süßes, fruchtiges Aroma, das oft mit Aromastoffen in der Lebensmittelindustrie assoziiert wird. Die Anwesenheit von Ethylgruppen trägt zu ihrer Flüchtigkeit und Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln bei, was sie in verschiedenen Anwendungen, einschließlich Duftstoffen und Aromastoffen, nützlich macht. Ihre Hydroxylgruppe erhöht ihre Reaktivität und ermöglicht potenzielle Wechselwirkungen in der chemischen Synthese. Darüber hinaus macht die Stabilität der Verbindung unter normalen Bedingungen sie für die Verwendung in Formulierungen geeignet. Wie bei vielen organischen Verbindungen ist es jedoch wichtig, sie mit Vorsicht zu behandeln, da potenzielle Auswirkungen auf die Gesundheit und die Umwelt berücksichtigt werden müssen. Insgesamt ist 4,4-Diethyldihydro-3-hydroxy-2(3H)-furanon bemerkenswert für seine sensorischen Eigenschaften und Vielseitigkeit in chemischen Anwendungen.

Formel: C₈H₁₄O₃

InChl: InChI=1S/C8H14O3/c1-3-8(4-2)5-11-7(10)6(8)9/h6,9H,3-5H2,1-2H3

InChI Key: InChIKey=YSEVXTPQLOXXKJ-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C)C1(CC)C(O)C(=O)OC1

Synonyme:

• 4,4-Diethyldihydro-3-hydroxy-2(3H)-furanone
• 2(3H)-Furanone, 4,4-diethyldihydro-3-hydroxy-

4,4-Diethyl-3-hydroxyoxolan-2-one

CAS: 222609-29-2

Versatile small molecule scaffold

Formel: C₈H₁₄O₃

Reinheit: Min. 95%

Molekulargewicht: 158.19 g/mol

Ref: 3D-XIA60929