9-Hexadecenoic acid, hexadecyl ester, commonly referred to as a fatty acid ester, is a long-chain unsaturated fatty acid derivative. It features a hexadecenoic acid backbone, characterized by a double bond at the ninth carbon position, indicating its unsaturation. The "Z" configuration denotes that the hydrogen atoms adjacent to the double bond are on the same side, which influences its physical properties and reactivity. As an ester, it is formed from the reaction of hexadecenoic acid and hexadecanol, resulting in a compound that is typically non-polar and hydrophobic. This substance is likely to be a viscous liquid at room temperature, with applications in various fields, including cosmetics, food, and pharmaceuticals, due to its emollient properties. Additionally, it may serve as a surfactant or lubricant in industrial applications. Its stability and reactivity can be influenced by the presence of the double bond, which may participate in further chemical reactions under certain conditions. Overall, 9-Hexadecenoic acid, hexadecyl ester, is significant in both biological and industrial contexts.

9-Hexadecenoic acid,hexadecyl ester, (9Z)-

Die 9-Hexadecensäure, Hexadecylester, allgemein als Fettsäureester bezeichnet, ist ein Derivat einer langkettigen ungesättigten Fettsäure. Sie weist ein Rückgrat aus Hexadecensäure auf, das durch eine Doppelbindung an der neunten Kohlenstoffposition gekennzeichnet ist, was auf ihre Ungesättigtheit hinweist. Die "Z"-Konfiguration zeigt an, dass die Wasserstoffatome, die der Doppelbindung benachbart sind, auf derselben Seite liegen, was ihre physikalischen Eigenschaften und Reaktivität beeinflusst. Als Ester entsteht sie aus der Reaktion von Hexadecensäure und Hexadecanol, was zu einer Verbindung führt, die typischerweise unpolar und hydrophob ist. Diese Substanz wird wahrscheinlich bei Raumtemperatur eine viskose Flüssigkeit sein, mit Anwendungen in verschiedenen Bereichen, einschließlich Kosmetik, Lebensmittel und Pharmazie, aufgrund ihrer emollienten Eigenschaften. Darüber hinaus kann sie als Tensid oder Schmiermittel in industriellen Anwendungen dienen. Ihre Stabilität und Reaktivität können durch die Anwesenheit der Doppelbindung beeinflusst werden, die unter bestimmten Bedingungen an weiteren chemischen Reaktionen teilnehmen kann. Insgesamt ist die 9-Hexadecensäure, Hexadecylester, sowohl in biologischen als auch in industriellen Kontexten von Bedeutung.

22393-83-5: Die 9-Hexadecensäure, Hexadecylester, allgemein als Fettsäureester bezeichnet, ist ein Derivat einer langkettigen ungesättigten Fettsäure. Sie weist ein Rückgrat aus Hexadecensäure auf, das durch eine Doppelbindung an der neunten Kohlenstoffposition gekennzeichnet ist, was auf ihre Ungesättigtheit hinweist. Die "Z"-Konfiguration zeigt an, dass die Wasserstoffatome, die der Doppelbindung benachbart sind, auf derselben Seite liegen, was ihre physikalischen Eigenschaften und Reaktivität beeinflusst. Als Ester entsteht sie aus der Reaktion von Hexadecensäure und Hexadecanol, was zu einer Verbindung führt, die typischerweise unpolar und hydrophob ist. Diese Substanz wird wahrscheinlich bei Raumtemperatur eine viskose Flüssigkeit sein, mit Anwendungen in verschiedenen Bereichen, einschließlich Kosmetik, Lebensmittel und Pharmazie, aufgrund ihrer emollienten Eigenschaften. Darüber hinaus kann sie als Tensid oder Schmiermittel in industriellen Anwendungen dienen. Ihre Stabilität und Reaktivität können durch die Anwesenheit der Doppelbindung beeinflusst werden, die unter bestimmten Bedingungen an weiteren chemischen Reaktionen teilnehmen kann. Insgesamt ist die 9-Hexadecensäure, Hexadecylester, sowohl in biologischen als auch in industriellen Kontexten von Bedeutung.

CAS 22393-83-5

9-Hexadecensäure, Hexadecylester, (9Z)-

Palmityl Palmitoleate

Ref: 48-45-3616