CAS 224434-07-5
:Epigallocatechin-3-O-(4-O-methyl)gallat
Beschreibung:
Epigallocatechin-3-O-(4-O-methyl)gallat (CAS 224434-07-5) ist eine polyphenolische Verbindung, die aus grünem Tee gewonnen wird, spezifisch eine methyliert Form von Epigallocatechingallat (EGCG). Sie zeichnet sich durch ihre antioxidativen Eigenschaften aus, die ihrer Fähigkeit zugeschrieben werden, freie Radikale zu beseitigen und oxidativen Stress zu reduzieren. Diese Verbindung zeigt potenzielle gesundheitliche Vorteile, einschließlich entzündungshemmender, krebsbekämpfender und herzschützender Wirkungen, was sie von Interesse in der ernährungswissenschaftlichen und pharmazeutischen Forschung macht. Strukturell weist sie mehrere Hydroxylgruppen auf, die zu ihrer Reaktivität und biologischen Aktivität beitragen. Epigallocatechin-3-O-(4-O-methyl)gallat ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser, was ihre Bioverfügbarkeit und Absorption in biologischen Systemen beeinflussen kann. Ihre Stabilität kann durch Faktoren wie Temperatur, Licht und pH-Wert beeinflusst werden, die wichtige Überlegungen für ihre Anwendung in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln sind. Insgesamt stellt diese Verbindung ein bedeutendes Forschungsgebiet im Kontext von Gesundheit und Krankheitsprävention dar.
Formel:C23H20O11
InChl:InChI=1S/C23H20O11/c1-32-22-16(28)4-10(5-17(22)29)23(31)34-19-8-12-13(25)6-11(24)7-18(12)33-21(19)9-2-14(26)20(30)15(27)3-9/h2-7,19,21,24-30H,8H2,1H3/t19-,21-/m1/s1
InChI Key:InChIKey=BMJHAAZDURGGSC-TZIWHRDSSA-N
SMILES:O(C(=O)C1=CC(O)=C(OC)C(O)=C1)[C@H]2[C@H](OC=3C(C2)=C(O)C=C(O)C3)C4=CC(O)=C(O)C(O)=C4
Synonyme:- (-)-Epigallocatechin 3-(4′′-O-methyl) gallate
- (-)-Epigallocatechin-3-(4-O-methylgallate)
- 4′′-Methylepigallocatechin gallate
- Benzoic acid, 3,5-dihydroxy-4-methoxy-, (2R,3R)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-2H-1-benzopyran-3-yl ester
- EGCG4''Me
- EGCG4′′Me
- Epigallocatechin-3-O-(4-O-methyl)gallate
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(-)-Gallocatechin 3-(4''-O-methyl)gallate
CAS:<p>(-)-Gallocatechin 3-(4''-O-methyl)gallate is a naturally occurring flavonoid, which is a type of polyphenolic compound. It is derived from plant sources, specifically found in certain teas and other botanical products. This compound exhibits its mode of action primarily through its antioxidant properties, where it scavenges free radicals and inhibits oxidative stress, thereby protecting cellular systems from damage.</p>Formel:C23H20O11Reinheit:Min. 95%Molekulargewicht:472.4 g/mol
